Праздничные торты на заказ

Шрифт


Праздничные торты на заказ

Праздничный торт на заказ от кондитерской «Оазис» — это всегда эксклюзивный шедевр. Дизайн, элементы декора, конструкция, размеры и даже состав десерта «сочиняется» кондитером в «соавторстве» с заказчиком. Двух одинаковых тортов на заказ не бывает. Определиться с выбором можно на странице на странице https://oazistort.ru/prazdnichnyie-tortyi/.

Какую начинку выбрать?

Выбор определяется не только вкусом, наличием у гостей аллергии на шоколад, цитрусовые или другие ингредиенты. Основой многоярусных тортов могут быть только «плотные» начинки — Морковная, Сникерс. Одновременно уточняется срок хранения, например, фруктово-ягодные торты могут храниться до 3 суток, а некоторые кремовые не более 6 часов, что делает невозможным использование оставшихся кусочков для утреннего чаепития. Сложно организовать раздачу нежных десертов в подарок — к себе домой гости могут привезти малопривлекательную смесь из помятого бисквита, размазанного по контейнеру крема.

Ассортимент начинок:

  • классические — сливочная Противоаллергенная, «пьяная» ШокоВишня, ореховая Белочка с кремом на основе вареной сгущенки;
  • шоколадные — банановый Винни Пух, клубнично-ромовая Шоколадница, масляный Мистер Банан;
  • карамельные — орехово-шоколадный Золотой орешек, МонАмур на основе макового бисквита, Карамелька с черносливом и грецким орехом;
  • йогуртовые — персиково-банановый Йогуртовый карапуз, шоколадно-клубничный Аристократ, Йогуртовый соблазн с ягодно-фруктовым ассорти;
  • оригинальные — Морковная с кремом чиз, щедрый на вкусы Восточный рай, Сникерс — кондитерская «фантазия» на тему популярного батончика.

Основой крема могут быть натуральные сливки, сметана, сгущенное молоко, сливочное масло, творог, сыр, йогурт. В состав начинок входят свежие и консервированные ягоды, фрукты, муссы, орехи, карамель, халва. Для праздничного торта на заказ возможно изменение рецептуры: замена или исключение отдельных ингредиентов.

Как выбрать торт в зависимости от праздника

«Осенне-зимние десерты» — обилие шоколада, сливочного масла, «летние» и «весенние» — фруктово-ягодные, ванильные, йогуртовые.

Варианты начинок для праздничных тортов:

  • на Новый год — Винни Пух, Сникерс, Шоколадница, Мистер Банан;
  • на День святого Валентина — Восточный рай;
  • на юбилей — Королевская, Аристократ, ШокоВишня;
  • день рождения — МонАмур, Карамелька, Фаворит;
  • 8 Марта — Йогуртовый соблазн, Ягодный микс.

Сами названия начинок помогут определиться с выбором. Попробовать несколько вкусов можно, заказав многоярусный торт для банкета или порционный десерт из кусочков с разными начинками для домашнего праздника.

Размер и вес, декор

Взаимосвязь размера, веса и декора праздничного торта на заказ очень тесная. Невозможно сделать произведение искусства со сложным 3D дизайном, со множеством декоративных элементов весом в 1 кг. Но огромный торт не «впишется» в домашний праздник. Сложно организовать правильное хранение в обычном холодильнике — часто не хватает места. Утреннее чаепитие с оставшимися кусочками — это «вторая серия» праздника, но даже сладкоежки могут потерять интерес к десерту, поданному еще и к обеду. Качественные характеристики кондитерских изделий со временем не повышаются — торт, это не коньяк.

Параметры расчета

  • Вес — количество человек, меню праздничного стола, возможность раздачи кусочков торта гостям. Чаепитие — 150–200 г на человека, банкет с обильным застольем — 100–150, «подарочный» вариант — плюс 150–200 г на каждый «подарок».
  • Декор — доля мастичного оформления со множеством лепных элементов в тортике 3–4 кг может составлять до 40%. В общий вес входят все элементы — съедобные и несъедобные. Кому-то из гостей может достаться мастичная фигурка, а кому-то цветок на проволоке. Эти моменты оговариваются с кондитером при оформлении заказа.
  • Размера — вес, декор, а также планируемые условия транспортировки и хранения. Для подачи массивных тортов может понадобиться специальный столик на колесах.

Четкое соблюдение условий и сроков хранения кондитерских изделий до подачи на стол, а также оставшихся кусочков — гарантия сохранности вкусовых качеств и внешней привлекательности продукта.


Оставить комментарий
Лучшие посты
57 забавных картинок и веселых комментов для поднятия настроения 57 забавных картинок и веселых комментов для поднятия настроения Колоритная парочка — только ленивый не смеялся над ними Колоритная парочка — только ленивый не смеялся над ними Подборка веселых картинок и забавных комментов (35 фото) Подборка веселых картинок и забавных комментов (35 фото) 57 забавных картинок и прикольных комментариев 57 забавных картинок и прикольных комментариев Элизабет Пэрриш — первый генно-модифицированный человек Элизабет Пэрриш — первый генно-модифицированный человек Средний палец и английский лук: история одного жеста Средний палец и английский лук: история одного жеста Моа: новозеландский тракторист сделал сенсационную находку у реки Моа: новозеландский тракторист сделал сенсационную находку у реки Подборка забавных картинок и прикольных комментариев (51 фото) Подборка забавных картинок и прикольных комментариев (51 фото) Многодетная мать: Два доллара на пулю = мяса на 600 баксов Многодетная мать: Два доллара на пулю = мяса на 600 баксов 25 фото, демонстрирующих все безумие нашего мира 25 фото, демонстрирующих все безумие нашего мира Томас Меррилин — путешественник во времени и его коллекция Томас Меррилин — путешественник во времени и его коллекция Забавные картинки, демотиваторы и веселые комменты из соцсетей Забавные картинки, демотиваторы и веселые комменты из соцсетей Хорошо в деревне летом, да и зимой вроде тоже ничего Хорошо в деревне летом, да и зимой вроде тоже ничего Наказание любителей нестандартной парковки во Владивостоке Наказание любителей нестандартной парковки во Владивостоке 85 забавных фото, картинок и комментариев для хорошего настроения 85 забавных фото, картинок и комментариев для хорошего настроения Как Айзек Азимов 35 лет назад описал 2019 год Как Айзек Азимов 35 лет назад описал 2019 год Осколки истории : 73 интересных и редких фотографий Осколки истории : 73 интересных и редких фотографий Захоронение сарматских вождей найдено в деревне Никольское Захоронение сарматских вождей найдено в деревне Никольское Остров Палмерстон: особенный остров с необычным населением Остров Палмерстон: особенный остров с необычным населением 89 веселых и позитивных картинок для поднятия настроения 89 веселых и позитивных картинок для поднятия настроения 24 примера, когда хороший сервис цениться выше услуги 24 примера, когда хороший сервис цениться выше услуги Осудили выпускницу академии МВД за недостойные фотографии Осудили выпускницу академии МВД за недостойные фотографии Сделал тест ДНК и доказал, что аристократического происхождения Сделал тест ДНК и доказал, что аристократического происхождения Лысеющий полный японец, который в корне изменил свою жизнь Лысеющий полный японец, который в корне изменил свою жизнь Казань: река Волга сильно обмелела, обнажив древнюю мостовую Казань: река Волга сильно обмелела, обнажив древнюю мостовую Свежая подборка веселых картинок (50 фото) Свежая подборка веселых картинок (50 фото) Позитив — 62 прикольных картинки для поднятия настроения Позитив — 62 прикольных картинки для поднятия настроения Юмор — 53 прикольных фотографии для поднятия настроения Юмор — 53 прикольных фотографии для поднятия настроения 40 лет назад девушка потеряла кошелек и теперь ее ищет полиция 40 лет назад девушка потеряла кошелек и теперь ее ищет полиция Кто они — любимые жены российских знаменитостей Кто они — любимые жены российских знаменитостей
Еще посты