Польза вегетарианства для здоровья

Шрифт


Польза вегетарианства для здоровья

Легко ли жить без мяса? Можно ли быть здоровым только на фруктово-овощной диете?

Как стать вегетарианцем? Да очень просто – перейдите на овощное и фруктовое питание, откажитесь вовсе от пищи животного происхождения. Но прежде чем это сделать, убедитесь, будет ли полезен для здоровья подобный рацион. Ведь однозначного ответа на этот вопрос нет.

Одни считают, что такой режим питания – утопия чистейшей воды, ведь организм нуждается в белках, углеводах, жирах и других микроэлементах, которых в пище растительного происхождения нет. Другие же уверены в том, что животная пища только губит наш организм, а потому отказаться от нее, значит, обеспечить себе здоровую жизнедеятельность. Так, где же истина? Попробуем разобраться далее.

Выводы ученых

Понятное дело, что приверженцы вегетарианства будут уверять в том, что мясо – зло, а те, кто привык питаться полноценно, с непониманием будут относиться к таким утверждениям и может даже крутить пальцем у виска, тонко намекая на уровень интеллекта «веганов».

Ученые решили принять нейтральную сторону и оперировать только фактами – результатами клинических исследований. Но и тут все не так гладко. Проблема в том, что и результаты исследований противоречивы. Одни врачи считают, что соблюдение такого режима питания для организма смерти подобно, но люди, питающиеся подобным образом, чувствуют себя превосходно. И тут клиницисты, которые доказали пользу вегетарианства выступают с классическим: «мы же говорили».

Обратимся к статистике

Факты и ничего кроме фактов. Статистика гласит, что люди, отказавшиеся от пищи животного происхождения, менее подвержены таким патологическим процессам, как:

  • онкологические заболевания кишечника, молочных желез, репродуктивной системы, печени;
  • сахарный диабет, ожирение;
  • гипертония;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • офтальмологические болезни;
  • атеросклероз;
  • камни в почках.

Но в то же время у них повышается риск развития других болезней:

  • анемия;
  • туберкулез;
  • гастроэнтерологические заболевания;
  • болезни опорно-двигательного аппарата.

Конечно, перечень болезней, риск проявления которых снижается, гораздо внушительнее, но нужно принимать во внимание и то, каким образом собирается статистика – она не охватывает всего населения, поэтому точно утверждать, что тех или иных болезней у вегетарианцев нет, будет некорректно.

Американская диетическая ассоциация утверждает, что правильно составленный рацион по вегетарианскому типу будет полезен даже для подростков. Но это не говорит о постоянном соблюдении такого меню – белки, углеводы и жиры для растущего организма необходимы. Впрочем, как и для не растущего тоже.

В целом, конечно, можно отметить, что вегетарианство полезно для здоровья – нормализуется вес, снижается риск развития довольно серьезных патологических процессов. Но здесь нужно сделать ремарку – все зависит от диеты, которая должна составляться грамотно. Полный отказ от мяса, яиц, рыбы и так далее только навредит. В ряде случаев растительный режим питания приводит к острой нехватке витаминов B12, B2, а также йода, железа, аминокислот, магния и калия. Будет ли это полезно для вашего здоровья? Решать вам.


Оставить комментарий
Лучшие посты
Китайские студенты сорвали лекцию Горбачева: «Не простим предательства!» Китайские студенты сорвали лекцию Горбачева: «Не простим предательства!» Якутский водитель только через полгода понял, кого он приютил Якутский водитель только через полгода понял, кого он приютил 20 фото для людей с самыми крепкими нервами 20 фото для людей с самыми крепкими нервами 86 забавных картинок и прикольных комментов с просторов сети 86 забавных картинок и прикольных комментов с просторов сети 89 Смешных картинок с надписями для поднятия настроения 89 Смешных картинок с надписями для поднятия настроения 78 прикольных картинок, приличных и не очень 78 прикольных картинок, приличных и не очень 84 забавных картинок и прикольных комментов из сети 84 забавных картинок и прикольных комментов из сети 23 ностальгических фото с той самой атмосферой 90-х 23 ностальгических фото с той самой атмосферой 90-х В эту историю трудно поверить — история замерзшей Джин Хиллиард В эту историю трудно поверить — история замерзшей Джин Хиллиард 23 реальных фото, к которым не прикасались фотошоперы 23 реальных фото, к которым не прикасались фотошоперы 20 фото удивительных и забавных деталей окружающего мира 20 фото удивительных и забавных деталей окружающего мира Плотина Вайонт: что заставило забросить новую ГЭС в Италии Плотина Вайонт: что заставило забросить новую ГЭС в Италии Знаковые ретрофотографии: интересные и редкие Знаковые ретрофотографии: интересные и редкие 20 простых хитростей, которые сильно упрощают жизнь 20 простых хитростей, которые сильно упрощают жизнь «Что за штуку я нашел?»: простые ответы на сложные вопросы «Что за штуку я нашел?»: простые ответы на сложные вопросы История из жизни : Два дебила — это сила История из жизни : Два дебила — это сила 56 демотиваторов позитивных и ироничных, для поднятия настроения 56 демотиваторов позитивных и ироничных, для поднятия настроения Нестандартный ракурс: 14 обычных и не очень вещей в разрезе Нестандартный ракурс: 14 обычных и не очень вещей в разрезе Глобальное потепление, гора Эверест и десятки тел на склонах Глобальное потепление, гора Эверест и десятки тел на склонах «Что это такое?»: специалисты из сети опознают «приблуды» «Что это такое?»: специалисты из сети опознают «приблуды» Японские тюрьмы самые «ужасные» в мире хотя там опрятно и тихо Японские тюрьмы самые «ужасные» в мире хотя там опрятно и тихо 21 ретро-фото, показывающее как выглядели девушки-подростки 21 ретро-фото, показывающее как выглядели девушки-подростки Монтажная пена: достойный конкурент синей изоленты Монтажная пена: достойный конкурент синей изоленты Свежая жуть из Австралии — необычный зубастый улов Свежая жуть из Австралии — необычный зубастый улов Ада Блэкджек: продержаться до конца и выжить Ада Блэкджек: продержаться до конца и выжить Осколки истории: 71 редкая ретро-фотография Осколки истории: 71 редкая ретро-фотография Свежая порция переживаний из соц сетей (15 скринов) Свежая порция переживаний из соц сетей (15 скринов) 24 необычных ракурсов, явлений и процессов 24 необычных ракурсов, явлений и процессов Плавучая тюрьма: признания белоруски о работе на круизном лайнере Плавучая тюрьма: признания белоруски о работе на круизном лайнере 20 хитростей от народных умельцев для решения бытовых задач 20 хитростей от народных умельцев для решения бытовых задач
Еще посты