Крупные мистификации маленькой кухни

Шрифт
0
Обсудить

спагетти

Еда - основа нашей жизни. А здоровая еда – основное предпочтение современного человека. Поэтому, чтобы блюда на вашем столе были не только вкусными, но и полезными, предлагаем несколько фактов, которые интересно будет узнать каждому.
(Всего 6 фото)

Специально для ribalych.ru - Леуш Любичевский

1. Хлеб черствеет от потери влаги.

спагетти

По мнению большинства, это истинная правда. Так как, теряя влагу, хлеб перестает быть мягким. Мы вынуждены вас разочаровать. Потому что все совсем наоборот. «Помочь» хлебу быстрее засохнуть, способна скорее излишняя сырость, а не ее отсутствие. Почему?- спросите вы. Все дело в крахмале, который кристаллизуясь, превращает хлеб в сухарик, который способны победить только хорошие керамические ножи.
Кстати, хранить хлеб в холодильнике – это тоже не очень хорошая идея. Низкая температура также способствует процессу кристаллизации. В результате, хлеб засох, а вы остались голодными.

2. Раки пищат во время варки.

спагетти

Так будет утверждать каждый, кто хоть раз самостоятельно варил раков. Отчасти это правда. Только звуки, доносящиеся из кастрюли при варке этих членистоногих – это пар, который выходит из их панциря.

3. Алкоголь, который добавляется в блюдо, испаряется во время его приготовления.

спагетти

Если вы любите часто употреблять в пищу блюда, приготовленные с добавлением спиртного, значит, вы относитесь к числу тех, кто не против выпить. Удивлены? Вы ведь считали, что при термической обработке алкоголь выпаривается. Но оказывается, что более 85% спиртного остается в блюде. Вас это не устраивает? Тогда готовьте блюдо не менее трех часов.

4. Подогрев в микроволновке разрушает многие питательные вещества.

спагетти

Подогревать пищу в кастрюле или сковороде – прошлый век. С быстрым течением жизни, микроволновые печи прочно обосновались на нашей кухне и стали просто незаменимы. Но, существует страх, что подогретая в них пища перестает быть полезной. Если разобраться, то подогреваем мы уже приготовленную еду. Поэтому если и была утеряна полезность блюда, то произошло это на начальном этапе его жарки, парки или варки.

5. Спагетти лучше варить с добавлением масла.

спагетти

Любите макароны? И чтобы они не слиплись, добавляете растительное масло? Значит вы не знаток настоящей итальянской кухни. Там - то как раз предпочитают сохранять липкий эффект у макарон или спагетти. Только в таком случае соус лучше пропитает изделие, и получится очень вкусное блюдо.

Лучшие посты
Юмор: смешные картинки с надписью (40 приколов) Юмор: смешные картинки с надписью (40 приколов) Смешные картинки, поднимающие настроение (45 картинок) Смешные картинки, поднимающие настроение (45 картинок) Смех: смешные картинки с юмором и позитивом (28 приколов) Смех: смешные картинки с юмором и позитивом (28 приколов) Юмор — прикольные картинки, приколы, развлечения (31 прикол) Юмор — прикольные картинки, приколы, развлечения (31 прикол) Юмор: смешные картинки с надписями (43 прикола) Юмор: смешные картинки с надписями (43 прикола) Позитив: смешные картинки и приколы до слёз (36 приколов) Позитив: смешные картинки и приколы до слёз (36 приколов) Юмор и позитив в прикольных картинках (41 прикол) Юмор и позитив в прикольных картинках (41 прикол) Приколы : крутые демотивторы (21 демотиватор) Приколы : крутые демотивторы (21 демотиватор) Юмор — подборка прикольных картинок (37 приколов) Юмор — подборка прикольных картинок (37 приколов) Юмор жизни — смешные картинки (35 приколов) Юмор жизни — смешные картинки (35 приколов) 29 кадров, сделанных за мгновение до катастрофы 29 кадров, сделанных за мгновение до катастрофы Юмор: прикольные картинки с подписью (43 прикола) Юмор: прикольные картинки с подписью (43 прикола) Веселые картинки для весеннего настроения (47 приколов) Веселые картинки для весеннего настроения (47 приколов) Муж вернулся из командировки не вовремя Муж вернулся из командировки не вовремя Позитивные фото и картинки с надписями (36 прикольных фото) Позитивные фото и картинки с надписями (36 прикольных фото) Демотиваторы и приколы свежие и смешные (31 демотиватор) Демотиваторы и приколы свежие и смешные (31 демотиватор) Чудики — порция идиотизма и неадеквата из соцсетей (40 фото) Чудики — порция идиотизма и неадеквата из соцсетей (40 фото) Девчули: одна другой краше Девчули: одна другой краше Сухой лед в бассейн и гибель людей — продолжение Сухой лед в бассейн и гибель людей — продолжение Демотиваторы — самые прикольные  и свежие Демотиваторы — самые прикольные и свежие Демотиваторы — смешные и самые свежие Демотиваторы — смешные и самые свежие Демотиваторы — свежие и смешные (31 демотиватор) Демотиваторы — свежие и смешные (31 демотиватор) Пробил, но не уничтожил — реальные примеры из истории Пробил, но не уничтожил — реальные примеры из истории «Я твое ФСБ сейчас тебе в … засуну» : эполеты, связи, тачки «Я твое ФСБ сейчас тебе в … засуну» : эполеты, связи, тачки Убойные демотиваторы для поднятия настроения (31 демотиватор) Убойные демотиваторы для поднятия настроения (31 демотиватор) Гей-блогер Петров был избит соседом и стал бездомным Гей-блогер Петров был избит соседом и стал бездомным Треугольная бутылка СССР — зачем такие сложности? Треугольная бутылка СССР — зачем такие сложности? Стримершу Шайен «shAy» Викторио приговорили к огромному сроку Стримершу Шайен «shAy» Викторио приговорили к огромному сроку Памятник Юрию Гагарину в Калуге: новый взгляд Памятник Юрию Гагарину в Калуге: новый взгляд Кирилл Емельянов из «Кадетства» напал на врачей и обмочился Кирилл Емельянов из «Кадетства» напал на врачей и обмочился
Еще посты