Характеристика пергамента для выпекания
Готовить такие блюда — это настоящее искусство, которое подвластно профессиональным кондитерам и людям, любящим побаловать себя разнообразной выпечкой. Однако следует учесть,
Лапша в пиве: японское решение для жарких дней
В Японии есть много необычных вещей, особенно в кулинарии. Например, вот такой способ употребления лапши быстрого приготовления рамен (аналога
Спагетти размера XXXL: сожрать порцию и умереть
Есть в одном из ресторанов Японии интересное предложение - там подают порцию "Спагетти по-неаполитански" в размере XXXL за 10000 йен ($91 по курсу). Можно
Как обрадовать семью на День благодарения
Шеф-повар и пищевой стилист Хеллен Дай (Hellen Die) предложила отойти от традиционного оформления стола на День благодарения. Она показала мастер-класс как с
Разновидности пельменей со всего мира (25 фото)
Практически в каждой кухне мира есть своеобразные разновидности пельменей. и это не удивительно. Блюдо в любом своем варианте очень вкусное и сытное. Каждый с удовольствием полакомится
5 вкусных рецептов картофеля с творогом
Картошка и творог прекрасно дополняют друг друга на уровне вкуса и по насыщению готовых блюд нужными человеческому организму веществами. Картофель содержит много растительного белка, творог – животного. Редакция
Чем полезны суши
Сегодня, наверное, все уже пробовали суши. Но лишь немногие знают, что это блюдо не только вкусное, но и полезное: свежайшая рыба
Запеченные куриные голени: секрет вкуса 
Альтернатива шашлыкам. Блюда на костре
Спросите у любого выезжающего на природу человека, что он будет готовить? В большинстве случаев вам ответят - шашлык, за редким исключением
Пивной вечер от холостяков
Чем питается одинокий мужчина? Сразу перед глазами является яичница, затем идут всевозможные продукты быстрого приготовления путем заливания кипятком. Ну и в крайнем случает какие-нибудь пельмени, вареники, кальмары и тому
Свид — всем приятного аппетита
В любой национальной кухне есть очень специфические блюда, которые могут показаться не очень аппетитными представителям
Мечта дворника: лакомство из кленовых листьев
При всей своей изумительной красоте, осенние листья доставляют немало хлопот городским службам, которым приходится
Это интересно: факты из истории посуды
Посуда сопровождает человека с древнейших времен. Началось все с листа, в котором пытались унести воду, высушенной тыквы, потом ее стали изготавливать из самых разных материалов. Рождались новые формы и виды, ...
Что же вы делаете гады ?
Каждая народность, каждая нация и культура имеет свои особенности. Выражается это в том числе и в кулинарных традициях. Но вот воспринимать чужие привычки удается спокойно не всегда, некоторые вещи выглядят ...