Как купить тестомешалку и контактный гриль для профессиональных кухонь?

Шрифт
0
Обсудить

Как купить тестомешалку и контактный гриль для профессиональных кухонь?

Для профессиональной кухни следует покупать сертифицированное тепловое и электромеханическое оборудование от известных брендов. Оно позволит снизить трудозатраты и ускорить процесс приготовления блюд.

Как выбрать тестомешалку для кафе?

Перед тем, как купить тестомешалку, рекомендуется изучить ее характеристики и особенности конструкции. Они состоят из месильного агрегата, электропривода и рабочей чаши разного объема.

Месильный агрегат работает от электропривода, что обеспечивает быструю и надежную эксплуатацию. Благодаря наличию разных насадок в комплекте расширяется сфера применения тестомесильной машины, которая может заменить другое кухонное оборудование.

Выбирая модель тестомеса, следует обратить внимание на такие критерии:

  • объем рабочей чаши;

  • количество скоростей;

  • комплектация;

  • мощность;

  • дополнительные опции;

  • материалы изготовления.

Оборудование изготовлено из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и стойкость к коррозии. Другие элементы изготавливаются из высокопрочного и экологически безопасного пластика.

Преимущества этого электромеханического оборудования заключаются в экономии времени для замеса теста, повышении производительности труда и ускорении рабочего процесса. Постоянно совершенствуются эксплуатационные характеристики и добавляются новые функции, например, реверс, таймер и др.

Тестомесы могут быть горизонтальными, планетарными и спиральными. В последней модели можно приготовить тесто любой консистенции, а в качестве рабочего инструмента используется спиралевидная насадка. В планетарных готовят жидкое тесто, используя венчик.

Преимущества и особенности выбора прижимного гриля

Блюда на гриле получаются вкусными и сочными, в них сохраняются питательные вещества. Поэтому такой прибор станет полезным помощником на любой профессиональной кухне. Выбрать модель можно на сайте https://techsnab.com.ua/teplovoe-oborudovanie/gril-kontaktnyj/ по приемлемой стоимости.

К основным преимуществам прижимного контактного гриля относят:

  • производительность;

  • энергоэффективность;

  • простая и удобная эксплуатация;

  • несложный уход за счет съемных рабочих пластин;

  • функциональность;

  • антипригарное покрытие.

При покупке гриля стоит обратить внимание на тип рабочих поверхностей, их размер, гладкость или ребристость, мощность, способ подключения (электричество или газ), наличие регулятора температуры и дополнительных функций.

Благодаря возможности регулировать температуру на гриле можно готовить разнообразные блюда и повысить прибыльность заведения. Предусмотрена смена рабочих пластин для готовки вафлей, тостов и др.

Мясные продукты и овощи обычно готовят на рифленых постах, а рыбу и птицу на гладких. Рабочей может быть одна или сразу две пластины, на что следует обратить внимание при покупке теплового оборудования.

Лучшие посты
Прикольные картинки с добрым настроением Прикольные картинки с добрым настроением Кто такой этот пыжик, из меха которого носили шапки в СССР Кто такой этот пыжик, из меха которого носили шапки в СССР Подруга в беде не оставит, поделит по братски Подруга в беде не оставит, поделит по братски Хорошее настроение с комментами, картинками и праздниками Хорошее настроение с комментами, картинками и праздниками Шутки и мемы: пока готовиться оливье Шутки и мемы: пока готовиться оливье Девушка пронесла в самолет своего «ребенка» Девушка пронесла в самолет своего «ребенка» Автомеханики делятся: что только не встретишь на СТО Автомеханики делятся: что только не встретишь на СТО Забавные картинки: фильмы, праздники, идеи Забавные картинки: фильмы, праздники, идеи Что за штука и другие непонятности и раритеты Что за штука и другие непонятности и раритеты Хороший юмор: картинки, шутки,  фото Хороший юмор: картинки, шутки, фото Стул любви: специальная мебель для будущего короля Стул любви: специальная мебель для будущего короля Позитив: забавные картинки, субботние комменты Позитив: забавные картинки, субботние комменты Главное правило охоты для кошки: Не суетись! Главное правило охоты для кошки: Не суетись! Когда сервис превзошел все ожидания Когда сервис превзошел все ожидания «Прекрасно иметь археолога»: блестящая месть Агаты Кристи загулявшему мужу «Прекрасно иметь археолога»: блестящая месть Агаты Кристи загулявшему мужу Катана против испанской кирасы. Как 40 испанцев смогли победить 600 самураев Катана против испанской кирасы. Как 40 испанцев смогли победить 600 самураев Осколки истории: от Пресли до водопада Осколки истории: от Пресли до водопада Месть котам: когда ночной тыгыдык окончательно достал Месть котам: когда ночной тыгыдык окончательно достал Ретро-фотографии: архивные портреты и бытовые сценки Ретро-фотографии: архивные портреты и бытовые сценки Новогодний юмор: тяжелое утро 1 января Новогодний юмор: тяжелое утро 1 января Утренний юмор: фото, комменты, приколы Утренний юмор: фото, комменты, приколы Факты: обо всем интересном на разные случаи Факты: обо всем интересном на разные случаи Популярный ролик: найди отличия Популярный ролик: найди отличия Ужиться со второй половиной — дело не простое Ужиться со второй половиной — дело не простое Забавные комменты, веселые шутки и картинки Забавные комменты, веселые шутки и картинки Хорошее настроение и прикольные картинки: с улыбкой и юмором Хорошее настроение и прикольные картинки: с улыбкой и юмором Прикольные комменты, картинки и другой юмор к пятнице Прикольные комменты, картинки и другой юмор к пятнице Зима и все ее прелести в фотографиях Зима и все ее прелести в фотографиях Хорошее кино, душевное  и местами жизненное Хорошее кино, душевное и местами жизненное Прикольные комменты и забавные истории на утро Прикольные комменты и забавные истории на утро
Еще посты