Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы (55 фото)

Шрифт


Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

Рыбный рынок, как и любая оживленная торговая площадка, имеет свое неповторимое очарование. Но некоторые рынки становятся знаменитыми на весь мир как, например, рыбный рынок Цукидзи - один из крупнейших рынков рыбы и морепродуктов мира в Центре Токио.

1.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

2. История рынка началась еще в 17 веке. В Эдо, как тогда назывался Токио, рыбаки привозили рыбу из Осаки для снабжения крепости по приглашению сегуна Минамото Токугавы Иэясу, а излишки продавали рядом с мостом Нихонбаси.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

3. В 1923 году после "рисовых бунтов" был возведен центральный оптовый рынок. Тогда парламент после народных выступлений против спекулянтов из-за нехватки продовольствия в городах начал возведение крупных торговых продуктовых площадок.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

4. Но простоял первый токийский рынок не долго - постройку закончили в марте, а уже в сентябре 1923 года он был разрушен крупным землетрясением, как и вся центральная часть города. И заново рынок отстраивали уже в районе Цукидзи.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

5. Этот рынок привлекает не только местных жителей, он стал любимым местом для множество туристов, ведь на рынке каждый день продается до 2 000 тонн рыбы и морепродуктов, представлены более 400 видом обитателей морских глубин. Здесь можно найти все - сардины и тунца, морские водоросли и рыбу фугу. Кстати, «Цукидзи» очень удачно подошло для названия рынка, это слово значит "отвоеванный у моря".

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

6. Расположен рынок в самом центре Токио, между станциями метро Цукидзи и Цукидзисидзё.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

7. У рынка есть два части - внутренняя и внешняя. И как раз во внутренней части проходят самые жаркие торги, здесь совершаются сделки на многие миллионы.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

8. Рыбный рынок просыпается очень рано, первые работники появляются уже около трех часов ночи. Увидеть рынок во всей красе можно в районе пяти утра. именно в это время тут кипит наибольшее оживление и даже посреди отпуска стоит хотя бы раз встать так рано, чтобы насладиться этим зрелищем.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

9. Работа на рынке кипит - здесь снуют работники, электрокары везут товар, разделывается рыба, распиливаются глыбы льда, что-то чистят, что-то моют, шутят, смеются, перекрикиваются.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

10. Звездой торговли на Цукидзи является тунец. Эта дорогая рыба доставляется на рыбный рынок каждый день тысячами туш и готовится в ожидании аукциона. Качество каждой туши изучается самым тщательным образом, специалисты могут определить его только лишь проведя рукой по туше, оценив ее упругость и гладкость.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

11. Каждая туша нумеруется, а в пять утра открываются торги на аукционе тунца.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

12. Продавцы скупают ырыбу у рыбаков, а покупают ее посредники, которые затем перепродадут тушки заведениям общественного питания и магазинам.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

13. Покупатели прогуливаются вдоль рядов туш со срезанными хвостами и продольными надрезами. Они тщательно осматривают понравившиеся туши, достают и разминают кусочки мяса.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

14. по сигналу о начале аукциона продавцы начинают выкрикивать цену, а покупатели отвечают легкими знаками руками или взглядом. Кажется, что покупатели рассеянные и даже сонные, но каждый из них зорко следит за выбранной рыбой, чтобы не упустить выгодный момент для покупки.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

15. После продажи туши моют, режут на куски, загружают на электрокары и отправляют на погрузку. Пока городские офисы только открывают свои двери, рыбный рынок Цукидзи уже завершает свою работу - последние партии рыбы загружают в холодильные контейнеры и отправляют заказчикам.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

16. Внешняя часть рынка ориентирована на розничного покупателя и живет совсем в другом темпе. Здесь можно спокойно прогуляться между рядами, изучить самых необычных морских обитателей в тысячах небольших лотков. Есть тут и оптовые магазинчики.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

17. Кроме даров моря во внешней части продают и другие продукты питания, а также посуду, столовые приборы, приправы и все, что только может понадобится для приготовления пищи.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

18. И конечно же не обойтись без огромного количества кафе и ресторанчиков, где можно попробовать местные блюди из свежайших морепродуктов, в первую очередь всевозможные суши.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

19. Рыбный рынок Цукидзи проводит до 90% сделок по оптовой торговле морепродуктами Японии и является местом работы для более, чем 60000 человек.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

20.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

21.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

22.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

23.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

24.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

25.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

26.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

27.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

28.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

29.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

30.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

31.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

32.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

33.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

34.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

35.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

36.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

37.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

38.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

39.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

40.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

41.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

42.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

43.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

44.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

45.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

46.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

47.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

48.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

49.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

50.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

51.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

52.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

53.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

54.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

© Ribalych.ru


  1. lovingforever

    мммм.. как рыбки хочетсяяя……

  2. Frost

    Тоже рыбы захотелось :wpml_yes:
    Мне вот интересно, там на рынке такой же не приятный запах рыбы как на наших рынках ?

  3. acdc

    Нет Frost, свежая рыба пахнуть так не будет как на наших рынках . Она пахнет морем :lol:

Оставить комментарий
Лучшие посты
Вот так должна вести себя жена — иллюстрированный журнал 19 века Вот так должна вести себя жена — иллюстрированный журнал 19 века История из жизни : Два дебила — это сила История из жизни : Два дебила — это сила Глобальное потепление, гора Эверест и десятки тел на склонах Глобальное потепление, гора Эверест и десятки тел на склонах Дмитрий Данилов — реальный прототип «Ворошиловского стрелка» Дмитрий Данилов — реальный прототип «Ворошиловского стрелка» Это интересно: жуткий медный бык Фаларида Это интересно: жуткий медный бык Фаларида Осколки истории: 71 редкая ретро-фотография Осколки истории: 71 редкая ретро-фотография Пустыня Мохаве огромная свалка где гниют новые Фольксвагены Пустыня Мохаве огромная свалка где гниют новые Фольксвагены Что сделает природа с овцой-мериносом за 5 лет бродяжничества Что сделает природа с овцой-мериносом за 5 лет бродяжничества 13 Интересных фактов которые вы возможно не знали 13 Интересных фактов которые вы возможно не знали Килевание — морское наказание для провинившегося в пути Килевание — морское наказание для провинившегося в пути Мультфильм «Бременские музыканты» и очень забавное наблюдение Мультфильм «Бременские музыканты» и очень забавное наблюдение Сладкая месть: что делать с не самыми дружелюбными соседями Сладкая месть: что делать с не самыми дружелюбными соседями Чем занимается ночью кошка: секретная съемка Чем занимается ночью кошка: секретная съемка Плавучая тюрьма: признания белоруски о работе на круизном лайнере Плавучая тюрьма: признания белоруски о работе на круизном лайнере Жизнь в деревне зависит от бабушек с канистрами Жизнь в деревне зависит от бабушек с канистрами Семья колумбийского чиновника погорела на Инстаграме дочери Семья колумбийского чиновника погорела на Инстаграме дочери Мэй Уэст, чья грудь оставила след в армейской истории Мэй Уэст, чья грудь оставила след в армейской истории Когда гарем взбунтовался: тяжелый день из жизни льва Когда гарем взбунтовался: тяжелый день из жизни льва Дугал Диксон — человек будущего это настоящий ад мутантов Дугал Диксон — человек будущего это настоящий ад мутантов Разгадка тайны Рейс 914 — Одна из самых загадочных историй Разгадка тайны Рейс 914 — Одна из самых загадочных историй 20 хитростей от народных умельцев для решения бытовых задач 20 хитростей от народных умельцев для решения бытовых задач 5 таинственных происшествий в мире, которые еще ждут разгадки 5 таинственных происшествий в мире, которые еще ждут разгадки Мошенник «кинул» Facebook и Google на 122 миллиона долларов Мошенник «кинул» Facebook и Google на 122 миллиона долларов Природа отдыхает на детях гениев — а вот и нет дети и внуки звезд СССР Природа отдыхает на детях гениев — а вот и нет дети и внуки звезд СССР Стритрейсеры с германии получили пожизненные сроки Стритрейсеры с германии получили пожизненные сроки 51 забавная картинки и прикольные комментарии с бесконечных просторов сети 51 забавная картинки и прикольные комментарии с бесконечных просторов сети Чего стоит сбор кешью — обожженные руки за 2 фунта в день Чего стоит сбор кешью — обожженные руки за 2 фунта в день 26 фото необычных и редких явлений и предметов 26 фото необычных и редких явлений и предметов Приметы 90-х, которые вызывают теплые воспоминания Приметы 90-х, которые вызывают теплые воспоминания Пацан к успеху шел — угнал BMW X7, но подвел живот Пацан к успеху шел — угнал BMW X7, но подвел живот
Еще посты