Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы (55 фото)

Шрифт


Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

Рыбный рынок, как и любая оживленная торговая площадка, имеет свое неповторимое очарование. Но некоторые рынки становятся знаменитыми на весь мир как, например, рыбный рынок Цукидзи - один из крупнейших рынков рыбы и морепродуктов мира в Центре Токио.

1.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

2. История рынка началась еще в 17 веке. В Эдо, как тогда назывался Токио, рыбаки привозили рыбу из Осаки для снабжения крепости по приглашению сегуна Минамото Токугавы Иэясу, а излишки продавали рядом с мостом Нихонбаси.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

3. В 1923 году после "рисовых бунтов" был возведен центральный оптовый рынок. Тогда парламент после народных выступлений против спекулянтов из-за нехватки продовольствия в городах начал возведение крупных торговых продуктовых площадок.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

4. Но простоял первый токийский рынок не долго - постройку закончили в марте, а уже в сентябре 1923 года он был разрушен крупным землетрясением, как и вся центральная часть города. И заново рынок отстраивали уже в районе Цукидзи.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

5. Этот рынок привлекает не только местных жителей, он стал любимым местом для множество туристов, ведь на рынке каждый день продается до 2 000 тонн рыбы и морепродуктов, представлены более 400 видом обитателей морских глубин. Здесь можно найти все - сардины и тунца, морские водоросли и рыбу фугу. Кстати, «Цукидзи» очень удачно подошло для названия рынка, это слово значит "отвоеванный у моря".

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

6. Расположен рынок в самом центре Токио, между станциями метро Цукидзи и Цукидзисидзё.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

7. У рынка есть два части - внутренняя и внешняя. И как раз во внутренней части проходят самые жаркие торги, здесь совершаются сделки на многие миллионы.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

8. Рыбный рынок просыпается очень рано, первые работники появляются уже около трех часов ночи. Увидеть рынок во всей красе можно в районе пяти утра. именно в это время тут кипит наибольшее оживление и даже посреди отпуска стоит хотя бы раз встать так рано, чтобы насладиться этим зрелищем.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

9. Работа на рынке кипит - здесь снуют работники, электрокары везут товар, разделывается рыба, распиливаются глыбы льда, что-то чистят, что-то моют, шутят, смеются, перекрикиваются.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

10. Звездой торговли на Цукидзи является тунец. Эта дорогая рыба доставляется на рыбный рынок каждый день тысячами туш и готовится в ожидании аукциона. Качество каждой туши изучается самым тщательным образом, специалисты могут определить его только лишь проведя рукой по туше, оценив ее упругость и гладкость.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

11. Каждая туша нумеруется, а в пять утра открываются торги на аукционе тунца.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

12. Продавцы скупают ырыбу у рыбаков, а покупают ее посредники, которые затем перепродадут тушки заведениям общественного питания и магазинам.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

13. Покупатели прогуливаются вдоль рядов туш со срезанными хвостами и продольными надрезами. Они тщательно осматривают понравившиеся туши, достают и разминают кусочки мяса.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

14. по сигналу о начале аукциона продавцы начинают выкрикивать цену, а покупатели отвечают легкими знаками руками или взглядом. Кажется, что покупатели рассеянные и даже сонные, но каждый из них зорко следит за выбранной рыбой, чтобы не упустить выгодный момент для покупки.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

15. После продажи туши моют, режут на куски, загружают на электрокары и отправляют на погрузку. Пока городские офисы только открывают свои двери, рыбный рынок Цукидзи уже завершает свою работу - последние партии рыбы загружают в холодильные контейнеры и отправляют заказчикам.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

16. Внешняя часть рынка ориентирована на розничного покупателя и живет совсем в другом темпе. Здесь можно спокойно прогуляться между рядами, изучить самых необычных морских обитателей в тысячах небольших лотков. Есть тут и оптовые магазинчики.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

17. Кроме даров моря во внешней части продают и другие продукты питания, а также посуду, столовые приборы, приправы и все, что только может понадобится для приготовления пищи.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

18. И конечно же не обойтись без огромного количества кафе и ресторанчиков, где можно попробовать местные блюди из свежайших морепродуктов, в первую очередь всевозможные суши.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

19. Рыбный рынок Цукидзи проводит до 90% сделок по оптовой торговле морепродуктами Японии и является местом работы для более, чем 60000 человек.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

20.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

21.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

22.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

23.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

24.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

25.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

26.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

27.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

28.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

29.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

30.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

31.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

32.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

33.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

34.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

35.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

36.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

37.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

38.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

39.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

40.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

41.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

42.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

43.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

44.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

45.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

46.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

47.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

48.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

49.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

50.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

51.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

52.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

53.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

54.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

© Ribalych.ru


  1. lovingforever

    мммм.. как рыбки хочетсяяя……

  2. Frost

    Тоже рыбы захотелось :wpml_yes:
    Мне вот интересно, там на рынке такой же не приятный запах рыбы как на наших рынках ?

  3. acdc

    Нет Frost, свежая рыба пахнуть так не будет как на наших рынках . Она пахнет морем :lol:

Оставить комментарий
Лучшие посты
Великий праздник 9 Мая, или полное глумление над нашей историей Великий праздник 9 Мая, или полное глумление над нашей историей 57 забавных картинок и веселых комментов для поднятия настроения 57 забавных картинок и веселых комментов для поднятия настроения Колоритная парочка — только ленивый не смеялся над ними Колоритная парочка — только ленивый не смеялся над ними Забытое искусство каллиграфии: как писали школьники в 1951 году Забытое искусство каллиграфии: как писали школьники в 1951 году 30 примеров несусветной дичи, которую кто-то же покупает 30 примеров несусветной дичи, которую кто-то же покупает Подборка веселых картинок и забавных комментов (35 фото) Подборка веселых картинок и забавных комментов (35 фото) Реакция жен на приговор по делу Кокорина и Мамаева Реакция жен на приговор по делу Кокорина и Мамаева Моа: новозеландский тракторист сделал сенсационную находку у реки Моа: новозеландский тракторист сделал сенсационную находку у реки Средний палец и английский лук: история одного жеста Средний палец и английский лук: история одного жеста Элизабет Пэрриш — первый генно-модифицированный человек Элизабет Пэрриш — первый генно-модифицированный человек 56 забавные картинки и комментарии для хорошего настроения 56 забавные картинки и комментарии для хорошего настроения 25 фото, демонстрирующих все безумие нашего мира 25 фото, демонстрирующих все безумие нашего мира 57 забавных картинок и прикольных комментариев 57 забавных картинок и прикольных комментариев Подборка забавных картинок и прикольных комментариев (51 фото) Подборка забавных картинок и прикольных комментариев (51 фото) Томас Меррилин — путешественник во времени и его коллекция Томас Меррилин — путешественник во времени и его коллекция Многодетная мать: Два доллара на пулю = мяса на 600 баксов Многодетная мать: Два доллара на пулю = мяса на 600 баксов Наказание любителей нестандартной парковки во Владивостоке Наказание любителей нестандартной парковки во Владивостоке Забавные картинки, демотиваторы и веселые комменты из соцсетей Забавные картинки, демотиваторы и веселые комменты из соцсетей Захоронение сарматских вождей найдено в деревне Никольское Захоронение сарматских вождей найдено в деревне Никольское 85 забавных фото, картинок и комментариев для хорошего настроения 85 забавных фото, картинок и комментариев для хорошего настроения Хорошо в деревне летом, да и зимой вроде тоже ничего Хорошо в деревне летом, да и зимой вроде тоже ничего Осколки истории : 73 интересных и редких фотографий Осколки истории : 73 интересных и редких фотографий 60 веселых картинок для поднятия настроения в этот прекрасный день 60 веселых картинок для поднятия настроения в этот прекрасный день Остров Палмерстон: особенный остров с необычным населением Остров Палмерстон: особенный остров с необычным населением Как Айзек Азимов 35 лет назад описал 2019 год Как Айзек Азимов 35 лет назад описал 2019 год Водитель Лексуса запер людей в подъезде на 9 мая Водитель Лексуса запер людей в подъезде на 9 мая 24 примера, когда хороший сервис цениться выше услуги 24 примера, когда хороший сервис цениться выше услуги Сделал тест ДНК и доказал, что аристократического происхождения Сделал тест ДНК и доказал, что аристократического происхождения Лысеющий полный японец, который в корне изменил свою жизнь Лысеющий полный японец, который в корне изменил свою жизнь Казань: река Волга сильно обмелела, обнажив древнюю мостовую Казань: река Волга сильно обмелела, обнажив древнюю мостовую
Еще посты