Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы (55 фото)

Шрифт
0
Обсудить

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

Рыбный рынок, как и любая оживленная торговая площадка, имеет свое неповторимое очарование. Но некоторые рынки становятся знаменитыми на весь мир как, например, рыбный рынок Цукидзи - один из крупнейших рынков рыбы и морепродуктов мира в Центре Токио.

1.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

2. История рынка началась еще в 17 веке. В Эдо, как тогда назывался Токио, рыбаки привозили рыбу из Осаки для снабжения крепости по приглашению сегуна Минамото Токугавы Иэясу, а излишки продавали рядом с мостом Нихонбаси.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

3. В 1923 году после "рисовых бунтов" был возведен центральный оптовый рынок. Тогда парламент после народных выступлений против спекулянтов из-за нехватки продовольствия в городах начал возведение крупных торговых продуктовых площадок.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

4. Но простоял первый токийский рынок не долго - постройку закончили в марте, а уже в сентябре 1923 года он был разрушен крупным землетрясением, как и вся центральная часть города. И заново рынок отстраивали уже в районе Цукидзи.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

5. Этот рынок привлекает не только местных жителей, он стал любимым местом для множество туристов, ведь на рынке каждый день продается до 2 000 тонн рыбы и морепродуктов, представлены более 400 видом обитателей морских глубин. Здесь можно найти все - сардины и тунца, морские водоросли и рыбу фугу. Кстати, «Цукидзи» очень удачно подошло для названия рынка, это слово значит "отвоеванный у моря".

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

6. Расположен рынок в самом центре Токио, между станциями метро Цукидзи и Цукидзисидзё.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

7. У рынка есть два части - внутренняя и внешняя. И как раз во внутренней части проходят самые жаркие торги, здесь совершаются сделки на многие миллионы.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

8. Рыбный рынок просыпается очень рано, первые работники появляются уже около трех часов ночи. Увидеть рынок во всей красе можно в районе пяти утра. именно в это время тут кипит наибольшее оживление и даже посреди отпуска стоит хотя бы раз встать так рано, чтобы насладиться этим зрелищем.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

9. Работа на рынке кипит - здесь снуют работники, электрокары везут товар, разделывается рыба, распиливаются глыбы льда, что-то чистят, что-то моют, шутят, смеются, перекрикиваются.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

10. Звездой торговли на Цукидзи является тунец. Эта дорогая рыба доставляется на рыбный рынок каждый день тысячами туш и готовится в ожидании аукциона. Качество каждой туши изучается самым тщательным образом, специалисты могут определить его только лишь проведя рукой по туше, оценив ее упругость и гладкость.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

11. Каждая туша нумеруется, а в пять утра открываются торги на аукционе тунца.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

12. Продавцы скупают ырыбу у рыбаков, а покупают ее посредники, которые затем перепродадут тушки заведениям общественного питания и магазинам.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

13. Покупатели прогуливаются вдоль рядов туш со срезанными хвостами и продольными надрезами. Они тщательно осматривают понравившиеся туши, достают и разминают кусочки мяса.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

14. по сигналу о начале аукциона продавцы начинают выкрикивать цену, а покупатели отвечают легкими знаками руками или взглядом. Кажется, что покупатели рассеянные и даже сонные, но каждый из них зорко следит за выбранной рыбой, чтобы не упустить выгодный момент для покупки.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

15. После продажи туши моют, режут на куски, загружают на электрокары и отправляют на погрузку. Пока городские офисы только открывают свои двери, рыбный рынок Цукидзи уже завершает свою работу - последние партии рыбы загружают в холодильные контейнеры и отправляют заказчикам.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

16. Внешняя часть рынка ориентирована на розничного покупателя и живет совсем в другом темпе. Здесь можно спокойно прогуляться между рядами, изучить самых необычных морских обитателей в тысячах небольших лотков. Есть тут и оптовые магазинчики.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

17. Кроме даров моря во внешней части продают и другие продукты питания, а также посуду, столовые приборы, приправы и все, что только может понадобится для приготовления пищи.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

18. И конечно же не обойтись без огромного количества кафе и ресторанчиков, где можно попробовать местные блюди из свежайших морепродуктов, в первую очередь всевозможные суши.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

19. Рыбный рынок Цукидзи проводит до 90% сделок по оптовой торговле морепродуктами Японии и является местом работы для более, чем 60000 человек.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

20.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

21.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

22.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

23.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

24.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

25.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

26.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

27.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

28.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

29.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

30.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

31.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

32.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

33.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

34.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

35.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

36.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

37.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

38.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

39.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

40.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

41.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

42.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

43.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

44.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

45.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

46.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

47.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

48.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

49.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

50.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

51.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

52.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

53.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

54.

Рыбный рынок Цукидзи: крупнейший в мире рынок рыбы

© Ribalych.ru

Лучшие посты
Юмор, приколы, картинки и хорошее настроение Юмор, приколы, картинки и хорошее настроение Анкеты с сайтов знакомств: странные, необычные, забавные Анкеты с сайтов знакомств: странные, необычные, забавные Юмор: прикольные картинки и забавные комменты Юмор: прикольные картинки и забавные комменты Забавные картинки, юмор и веселые комменты Забавные картинки, юмор и веселые комменты Демотиваторы: хорошие картинки в хороший день Демотиваторы: хорошие картинки в хороший день Прикольные картинки, забавные фото и комменты в строку Прикольные картинки, забавные фото и комменты в строку Демотиваторы: свежий взгляд на юмор Демотиваторы: свежий взгляд на юмор С российских просторов: смех и странности в картинках С российских просторов: смех и странности в картинках Позитив: смешные картинки и забавные комменты Позитив: смешные картинки и забавные комменты Демотиваторы: объявления, авто и котики с юмором Демотиваторы: объявления, авто и котики с юмором Приколы и мемасики на самую важную тему Приколы и мемасики на самую важную тему Демотиваторы: о будущем, настоящем и прошлом Демотиваторы: о будущем, настоящем и прошлом Лучшие мемы: с юмором по осеннему настроению Лучшие мемы: с юмором по осеннему настроению Канадска блогерша — кумир подростков Канадска блогерша — кумир подростков Лия Сильвер: противоречия личной жизни и профессии Лия Сильвер: противоречия личной жизни и профессии Позитив-картинки и забавные комменты Позитив-картинки и забавные комменты Филиппинские жены: надо брать?! Филиппинские жены: надо брать?! Демотиватор: с юмором в новую неделю Демотиватор: с юмором в новую неделю Демотиваторы: суббота с девушками, рекламой и котиками Демотиваторы: суббота с девушками, рекламой и котиками Картинки: позитивное утро, яркий день Картинки: позитивное утро, яркий день Картинки с позитивом и тонким юмором Картинки с позитивом и тонким юмором Демотиваторы: рыбки, девушки и все-все-все Демотиваторы: рыбки, девушки и все-все-все Смешные и позитивные комментарии из соцсетей Смешные и позитивные комментарии из соцсетей Забавные и смешные комменты к статьям в соцсетях Забавные и смешные комменты к статьям в соцсетях Жилой комплекс в Китае превратился в джунгли и кишит комарами Жилой комплекс в Китае превратился в джунгли и кишит комарами Как домушники помечают подходящие квартиры Как домушники помечают подходящие квартиры Факты: исторические подробности и необычные детали Факты: исторические подробности и необычные детали Загадки из гаражей и подвалов: что это такое?! Загадки из гаражей и подвалов: что это такое?! Как вырастить 45 кг картофеля на 40 кв.см Как вырастить 45 кг картофеля на 40 кв.см Охотник за пельменями: начало пути Охотник за пельменями: начало пути
Еще посты