Печь-барбекю на дровах

Шрифт


барбекю

Одним из самых любимых видов отдыха для жителей многих стран является загородный пикник. Нередко он сопровождается приготовлением пищи на открытом огне, чаще всего мяса. В России с этой целью традиционно используют мангал, но всё большую популярность набирает специализированная печь – барбекю. Это слово позаимствовано из языка аборигенов карибских островов, и означает оно яму со священным огнём.

В западных странах барбекю является неотъемлемой частью загородного участка. Поэтому на рынке постоянно появляются новые модели, которые могут сильно отличаться друг от друга. Вы сможете найти большее разнообразие печей барбекю на дровах в магазине 1Мангал, которые смогут вписаться в дизайн любой дачи или загородного дома. К вашим услугам предоставляются печи различных размеров, изготовленные из стали или кирпича.

барбекю

В случае необходимости вы всегда можете «проапгрейдить» вашу печь. Стандартная комплектация может быть дополнена грилем, коптильней, более крупным казаном. Также существует модели с продвинутым механическим вертел-грилем и решёткой для приготовления рыбы.

Стоит сказать пару слов о дровах для печи барбекю. Производители часто указывают рекомендуемые размеры поленьев: не более 30 см в длину, и не более 10 в ширину. Заготовленные дрова можно приобрести в специализированных магазинах. Но в случае необходимости можно заготовить дрова и самостоятельно. Лучшей древесиной для печи являются дуб и берёза, которые дают наибольший жар и придают мясу пикантный аромат. Также неплохим выбором являются фруктовые деревья. Но ни в коем случае не растапливайте барбекю хвойными породами древесины. Он содержат большое количество смол, которые могут испортить мясо.

барбекю

Устанавливать барбекю следует на открытом участке вдали от легковозгораемых предметов. Размещая печь на газоне, проложите к ней дорожку, так как вокруг постоянно будет собираться большое количество людей, и трава вскоре может быть вытоптана. Не обойдётся установка и без специального бетонного фундамента, высота которого должна составлять 10-20 см.

Чтобы печь прослужила вам максимально долгий срок, соблюдайте условия её эксплуатации. Не рекомендуется использовать жидкости для розжига, а также тщательно следите за силой огня, чтобы он не повредил внешнюю отделку. Если вы решили разжечь барбекю в зимний период, то необходимо в течение часа просушить печь на среднем огне.


Оставить комментарий
Лучшие посты
Канал между Енисеем и Обью по сей день виден на космоснимках Канал между Енисеем и Обью по сей день виден на космоснимках 44 Новых демотиваторов для поднятия настроения 44 Новых демотиваторов для поднятия настроения 49 картинок в стиле — странный, но местами прикольный юмор 49 картинок в стиле — странный, но местами прикольный юмор 66 примеров забавного и циничного юмора в картинках 66 примеров забавного и циничного юмора в картинках 76 смешных комментариев из социальных сетей 76 смешных комментариев из социальных сетей 22 забавные картинки для поднятия настроения 22 забавные картинки для поднятия настроения София Абрамович поделилась фото папиных «активов» с Мальдив София Абрамович поделилась фото папиных «активов» с Мальдив 36 прикольных картинок и комментариев для поднятия настроения 36 прикольных картинок и комментариев для поднятия настроения Жительница Туниса приоделась и устроила мужу незабываемый вечер Жительница Туниса приоделась и устроила мужу незабываемый вечер Современная Германия в которой довольно много странностей Современная Германия в которой довольно много странностей 78 Прикольных картинок для поднятия настроения 78 Прикольных картинок для поднятия настроения 30 позитивных демотиваторов для поднятия настроения 30 позитивных демотиваторов для поднятия настроения Календарь «Армия России-2019» от Минобороны РФ Календарь «Армия России-2019» от Минобороны РФ 10 интересных вопросов и познавательные ответы на них 10 интересных вопросов и познавательные ответы на них Если увидите такую полосу под ногтем — срочно к врачам! Если увидите такую полосу под ногтем — срочно к врачам! 14 загадок из серии «Что это за штука мне попалась?» 14 загадок из серии «Что это за штука мне попалась?» 47 прикольных картинок для поднятия настроения 47 прикольных картинок для поднятия настроения Южная Корея: необычные привычные вещи Южная Корея: необычные привычные вещи Что это: 6 странных неопознанных объектов Что это: 6 странных неопознанных объектов 61 пример юмора необычного, страшно интеллектуального 61 пример юмора необычного, страшно интеллектуального 20 смешных объявлений, на которые без улыбки не взглянешь 20 смешных объявлений, на которые без улыбки не взглянешь Друзья, с Новым 2019 годом вас ! Друзья, с Новым 2019 годом вас ! 53 субботних забавных и не совсем приличных картинок 53 субботних забавных и не совсем приличных картинок 31 фото-прикол и просто интересные фото 31 фото-прикол и просто интересные фото 43 Интересных и редких ретро-фотографии 43 Интересных и редких ретро-фотографии Первое утро нового года: фотоотчеты переживших Первое утро нового года: фотоотчеты переживших Как снимали фильм «Джентльмены удачи» — интересные факты Как снимали фильм «Джентльмены удачи» — интересные факты 36 прикольные картинки для поднятия настроения 36 прикольные картинки для поднятия настроения Нестандартный, но позитивный юмор для поднятия настроения Нестандартный, но позитивный юмор для поднятия настроения 44 интересные и забавные пятничные картинки из сети 44 интересные и забавные пятничные картинки из сети
Еще посты