Как приготовить чай?

Шрифт


чай

Начинать готовить чай необходимо, конечно же, с подготовки воды. Она должна кипеть 1 раз до образования мелких пузырьков. Не стоит повторно подвергать кипячению воду, разбавлять холодной, подогревать оставшуюся, подвергать интенсивному кипению. Все это отразится на качестве: чай получится резким и невкусным, без какого-либо аромата.
Посуду для заваривания желательно использовать фарфоровую, которую перед использованием обдать кипятком, а затем обсушить. Загрузить сухие листья, дополнить подготовленной водой, накрыть и дать время (10 минут) настояться одинаково для черного и зеленого. Чайник прикрыть льняным полотенцем. После этого добавить кипяток и дать еще некоторое время настояться. Любителям крепкого напитка можно добавлять 2 чайные ложки сухих листьев на 1 стакан воды, в остальных случаях — в 2 раза меньше.
Емкость для напитка выбирать нужно не очень больших размеров (не более 500 мл жидкости). В случае большого количества людей лучше приготовить напиток в двух или более чайниках. Не стоит также приготовленный чай ставить для подогрева на плиту. Качество и аромат исчезнут. Лучше приготовить заново, чтобы ощутить все достоинства этого уникального напитка. Если все сделано правильно и с «душой», то получится насыщенный и в то же время прозрачный настоящий чай. К чаю лучше всего подойдут вкусные панкейки на кефире, которые можно легко и быстро приготовить, узнав рецепт по ссылке vkuso.ru/recipe/korolevskie-pankejki-na-kefire/.

чай

Чай охлажденный
Сделать так, как было сказано выше, приготовить чай, процедить, добавить сахар, остудить до комнатной температуры, а затем добавить кусочки льда перед подачей на стол. Можно добавить сок лимона либо лимонника.

чай

Брусничный напиток
Для использования в кулинарии листья брусники лучше собирать летом. Хранить можно в засушенном виде или замороженном. И тот и другой способ хорош. Для приготовления листья измельчают в ступке или кофемолке до однородной массы. В горячую фарфоровую емкость погружается приготовленная масса, наполняется горячей кипяченой водой, накрывается плотно крышкой для концентрации пара и настаивается минут 15. После этого снять крышку и накрыть обычной салфеткой, чтобы немного сохранить тепло и выждать еще минут 5. Удивительно приятный на вкус напиток порадует даже самых привередливых гурманов. Чай с добавлением лесных или садовых ягод — любимое лакомство таежников. Для этого плоды растирают с сахаром и добавляют по вкусу. Неоценимая польза таится в этих волшебных напитках.


Оставить комментарий
Лучшие посты
Канал между Енисеем и Обью по сей день виден на космоснимках Канал между Енисеем и Обью по сей день виден на космоснимках 44 Новых демотиваторов для поднятия настроения 44 Новых демотиваторов для поднятия настроения 49 картинок в стиле — странный, но местами прикольный юмор 49 картинок в стиле — странный, но местами прикольный юмор 76 смешных комментариев из социальных сетей 76 смешных комментариев из социальных сетей 66 примеров забавного и циничного юмора в картинках 66 примеров забавного и циничного юмора в картинках 22 забавные картинки для поднятия настроения 22 забавные картинки для поднятия настроения София Абрамович поделилась фото папиных «активов» с Мальдив София Абрамович поделилась фото папиных «активов» с Мальдив Это интересно — 12 вещей, которые стоят баснословных денег Это интересно — 12 вещей, которые стоят баснословных денег 36 прикольных картинок и комментариев для поднятия настроения 36 прикольных картинок и комментариев для поднятия настроения Жительница Туниса приоделась и устроила мужу незабываемый вечер Жительница Туниса приоделась и устроила мужу незабываемый вечер Современная Германия в которой довольно много странностей Современная Германия в которой довольно много странностей Маргарита Терехова доживает в нищете и болезни Маргарита Терехова доживает в нищете и болезни 78 Прикольных картинок для поднятия настроения 78 Прикольных картинок для поднятия настроения 30 позитивных демотиваторов для поднятия настроения 30 позитивных демотиваторов для поднятия настроения Календарь «Армия России-2019» от Минобороны РФ Календарь «Армия России-2019» от Минобороны РФ 10 интересных вопросов и познавательные ответы на них 10 интересных вопросов и познавательные ответы на них Южная Корея: необычные привычные вещи Южная Корея: необычные привычные вещи 14 загадок из серии «Что это за штука мне попалась?» 14 загадок из серии «Что это за штука мне попалась?» Если увидите такую полосу под ногтем — срочно к врачам! Если увидите такую полосу под ногтем — срочно к врачам! Что это: 6 странных неопознанных объектов Что это: 6 странных неопознанных объектов Друзья, с Новым 2019 годом вас ! Друзья, с Новым 2019 годом вас ! 61 пример юмора необычного, страшно интеллектуального 61 пример юмора необычного, страшно интеллектуального 20 смешных объявлений, на которые без улыбки не взглянешь 20 смешных объявлений, на которые без улыбки не взглянешь 53 субботних забавных и не совсем приличных картинок 53 субботних забавных и не совсем приличных картинок 31 фото-прикол и просто интересные фото 31 фото-прикол и просто интересные фото Первое утро нового года: фотоотчеты переживших Первое утро нового года: фотоотчеты переживших 43 Интересных и редких ретро-фотографии 43 Интересных и редких ретро-фотографии Как снимали фильм «Джентльмены удачи» — интересные факты Как снимали фильм «Джентльмены удачи» — интересные факты Нестандартный, но позитивный юмор для поднятия настроения Нестандартный, но позитивный юмор для поднятия настроения 36 прикольные картинки для поднятия настроения 36 прикольные картинки для поднятия настроения
Еще посты