Есть ли вред от сыроедения?

Шрифт


сыроедение

В первую очередь, нужно разобраться, в чем суть самой системы сыроедения и чем она стала так привлекательна для публики. Обещания избавления от всех недугов – давний фокус новомодных тенденций в питании. Кто бы ни хотел не болеть, замечательно выглядеть и чувствовать себя на все сто, лишь изменив свой рацион? Звучит, как призыв к диете, не правда ли? Но сыроедение это не диета, и даже не осмысленная система питания. Сыроедение представляет собой всего лишь отказ от определенных видов пищи, последствия которого очень сложно прогнозировать.
Бездумный подход к питанию, подкрепленный пропагандой и обывательскими домыслами, приносит вред организму. Перейдя на сыроедение, многие формируют основу своего питания на бобовых культурах, потому что они богаты природным белком. Но неподготовленная пищеварительная система испытывает колоссальный стресс, когда от нее требуется переварить столько трудноусвояемых соединений. В итоге человек сам наносит себе вред, копя токсины в организме и не имея возможности правильно их вывести. Здоровое питание оборачивается большими проблемами.

сыроедение

Почти все знают, что морковь – кладезь витамина А, незаменимого для организма человека. Но мало кто в курсе, что употребление моркови и в сыром виде не может гарантировать усвоение этого витамина в теле человека, так как сама морковь – это клетчатка, сложноусвояемое соединение. Лучше всего витамин А воспринимается организмом с жиром, а это уже противоречит философии сыроедения. Необработанная зелень, такая как шпинат, щавель и ревень, содержит много кислот, которые мешают усвоению кальция. Страдающие аллергией на определенные белки не могут приступить к сыроедению, для них принятие такой пищи в крайнем случае может обернуться фатальной ошибкой. При термообработке же белки нейтрализуются и пища становится пригодной для потребления. Даже официальные сайты, посвященные этой философии, открыто заявляют, что сыроедение как стиль питания не рекомендуется для детей и пожилых людей.

сыроедение

Мнение медиков относительно сыроедения в большинстве своем скорее негативное. Специалисты считают, что переключение на полное сыроедение – опасная крайность и во всем, в том числе в питании, следует соблюдать баланс. Правильным сочетанием рациона для взрослого человека, неотягощенного хроническими заболеваниями, будет употребление, в большей степени, сырых продуктов (салаты и т.п.) и в меньшей – приготовленных.
Да и многие продукты на прилавках современного магазина, можно назвать сырыми, лишь условно. Так, настоящее сырое молоко – это молоко прямо из-под коровы, а вовсе не пакетированный пастеризованный продукт. Обжаренные для лучшего хранения орехи, высушенные в специальных камерах фрукты – все это едва ли то, чем питались наши предки-сыроеды.


Оставить комментарий
Лучшие посты
57 забавных картинок и прикольных комментариев 57 забавных картинок и прикольных комментариев Осудили выпускницу академии МВД за недостойные фотографии Осудили выпускницу академии МВД за недостойные фотографии Многодетная мать: Два доллара на пулю = мяса на 600 баксов Многодетная мать: Два доллара на пулю = мяса на 600 баксов 25 фото, демонстрирующих все безумие нашего мира 25 фото, демонстрирующих все безумие нашего мира Юмор — 53 прикольных фотографии для поднятия настроения Юмор — 53 прикольных фотографии для поднятия настроения 85 забавных фото, картинок и комментариев для хорошего настроения 85 забавных фото, картинок и комментариев для хорошего настроения Как Айзек Азимов 35 лет назад описал 2019 год Как Айзек Азимов 35 лет назад описал 2019 год Позитив — 62 прикольных картинки для поднятия настроения Позитив — 62 прикольных картинки для поднятия настроения Осколки истории : 73 интересных и редких фотографий Осколки истории : 73 интересных и редких фотографий Остров Палмерстон: особенный остров с необычным населением Остров Палмерстон: особенный остров с необычным населением 89 веселых и позитивных картинок для поднятия настроения 89 веселых и позитивных картинок для поднятия настроения Свежая подборка веселых картинок (50 фото) Свежая подборка веселых картинок (50 фото) Показалось : кот чуть не довел своего хозяина до инфаркта Показалось : кот чуть не довел своего хозяина до инфаркта Пошел мужик искать молоток, а нашел суперприз Пошел мужик искать молоток, а нашел суперприз 63 прикольные картинки для поднятия настроения 63 прикольные картинки для поднятия настроения Самые неожиданные вопросы из серии «что за…?» Самые неожиданные вопросы из серии «что за…?» Это интересно: 14 интересных фактов которые могут удивить Это интересно: 14 интересных фактов которые могут удивить 19 примеров женского воображения и находчивости 19 примеров женского воображения и находчивости Местные жители наказали водителя по закону Местные жители наказали водителя по закону Как в Каранском карьере работяги ампулу с цезием-137 потеряли Как в Каранском карьере работяги ампулу с цезием-137 потеряли Моника Селеш — «Он взял нож обеими руками и вонзил ей в спину» Моника Селеш — «Он взял нож обеими руками и вонзил ей в спину» Турист случайно вскрыл сейф, с которым не могли справиться 40 лет Турист случайно вскрыл сейф, с которым не могли справиться 40 лет Советская колбаса, о которой я слышал и вот теперь попробовал Советская колбаса, о которой я слышал и вот теперь попробовал 40 прикольных картинок с тонким пятничным юмором 40 прикольных картинок с тонким пятничным юмором Веселые картинки — 54 веселых картинок для поднятия настроения Веселые картинки — 54 веселых картинок для поднятия настроения Эксцентричный бизнесмен Герман Стерлигов свернул свои магазины Эксцентричный бизнесмен Герман Стерлигов свернул свои магазины Эдди Кемпер: когда умеешь очень тонко пошутить Эдди Кемпер: когда умеешь очень тонко пошутить 300-летний каменный идол найден в придорожной канаве 300-летний каменный идол найден в придорожной канаве Бари Алибасов: как перепутать бутылку сока с «Кротом» Бари Алибасов: как перепутать бутылку сока с «Кротом» Осколки истории: 59 интересных и редких ретро-фотографий Осколки истории: 59 интересных и редких ретро-фотографий
Еще посты