Интересная культура — мангольд

Шрифт


мангольд

В наше время все более популярным становится выращивать на своих грядках разные необычные культуры. Одной из таких является мангольд. Привлекает он в первую очередь красивыми листьями, окрас которых колеблется от желто-зеленых тонов и вплоть до красных, бывают даже листья с серебристым отливом. По форме листьев эта культура также удивляет своей курчавой необычностью, а у некоторых сортов чарующей волнистостью ярко окрашенной листвы.
Но помимо своей симпатичности мангольд или по народному шпинатная свекла, имеет еще ряд и других преимуществ:
• Съедобность.
• Приятный специфический вкус.
• Полезность (очень много витаминов, белка, каротина, минеральных веществ).

Как вырастить этот дивный овощ? Имея в своём арсенале необходимую технику - поливочную технику, садовую, мотокультиваторы, а также навыки работы с сельскохозяйственными культурами, это несложно.

мангольд

Многие говорят, что ухаживать за мангольдом даже проще, чем за свеклой. Но, несмотря на холодоустойчивость (семена прорастают уже при 4-6°С), существует ряд особенностей при выращивании этой культуры.
Перед посевом семян рекомендуют хорошенько удобрить почву органическими удобрениями (настоем перебродившего коровяка или перегноем), главное не переусердствовать, потому что при избытке биогумуса мангольд накапливает вредные нитраты.
Шпинатная свекла может переносить легкие заморозки, но все же высаживать рано в открытый грунт не рекомендуют, потому что из-за низкой температуры могут появиться раньше времени цветоносы (что влияет на количество и качество листьев и листовых черенков).
При посадке на дно ложбины необходимо насыпать древесной золы, что обеспечит мангольд необходимым количеством калия, натрия и бора. Еще время от времени необходимо поливать молодое растение слабым раствором извести. Кустики один от одного должны быть на приличном расстоянии, хорошо освещаться солнцем и продуваться ветром.

мангольд

Если семена высаживают раньше второй половины мая, то предварительно замачивать их не рекомендуют. Если же вы решили посадить мангольд позже – семена необходимо замочить, в противном случае, они просто не прорастут из-за нехватки влаги в земле.
Шпинатная свекла лучше всего растет на хорошо освещаемом месте. В полутени есть риск того, что растение будет не так активно расти, и в листьях будут накапливаться нитраты, а последнее нам вообще никак не нужно.
Мангольд хорошо отзывается на полив, но переизбыток влаги для него губителен, ровно так же, как и недостаток. В общем, тут надо знать меру.
Когда же «свекла» покажет себя во всей красе – листья для салата необходимо срезать полностью, вместе с черешками (если последние оставить, то они начнут гнить).


Оставить комментарий
Лучшие посты
Якутский водитель только через полгода понял, кого он приютил Якутский водитель только через полгода понял, кого он приютил 20 фото для людей с самыми крепкими нервами 20 фото для людей с самыми крепкими нервами 86 забавных картинок и прикольных комментов с просторов сети 86 забавных картинок и прикольных комментов с просторов сети 78 прикольных картинок, приличных и не очень 78 прикольных картинок, приличных и не очень Вот так должна вести себя жена — иллюстрированный журнал 19 века Вот так должна вести себя жена — иллюстрированный журнал 19 века 84 забавных картинок и прикольных комментов из сети 84 забавных картинок и прикольных комментов из сети История из жизни : Два дебила — это сила История из жизни : Два дебила — это сила Глобальное потепление, гора Эверест и десятки тел на склонах Глобальное потепление, гора Эверест и десятки тел на склонах 23 реальных фото, к которым не прикасались фотошоперы 23 реальных фото, к которым не прикасались фотошоперы Знаковые ретрофотографии: интересные и редкие Знаковые ретрофотографии: интересные и редкие 20 фото удивительных и забавных деталей окружающего мира 20 фото удивительных и забавных деталей окружающего мира 20 простых хитростей, которые сильно упрощают жизнь 20 простых хитростей, которые сильно упрощают жизнь Плотина Вайонт: что заставило забросить новую ГЭС в Италии Плотина Вайонт: что заставило забросить новую ГЭС в Италии Нестандартный ракурс: 14 обычных и не очень вещей в разрезе Нестандартный ракурс: 14 обычных и не очень вещей в разрезе Это интересно: жуткий медный бык Фаларида Это интересно: жуткий медный бык Фаларида «Что за штуку я нашел?»: простые ответы на сложные вопросы «Что за штуку я нашел?»: простые ответы на сложные вопросы 21 ретро-фото, показывающее как выглядели девушки-подростки 21 ретро-фото, показывающее как выглядели девушки-подростки Осколки истории: 71 редкая ретро-фотография Осколки истории: 71 редкая ретро-фотография Пустыня Мохаве огромная свалка где гниют новые Фольксвагены Пустыня Мохаве огромная свалка где гниют новые Фольксвагены Хлеб с плесенью: чем опасна маленькая плесень для здоровья Хлеб с плесенью: чем опасна маленькая плесень для здоровья Сладкая месть: что делать с не самыми дружелюбными соседями Сладкая месть: что делать с не самыми дружелюбными соседями 13 Интересных фактов которые вы возможно не знали 13 Интересных фактов которые вы возможно не знали Плавучая тюрьма: признания белоруски о работе на круизном лайнере Плавучая тюрьма: признания белоруски о работе на круизном лайнере Монтажная пена: достойный конкурент синей изоленты Монтажная пена: достойный конкурент синей изоленты Ада Блэкджек: продержаться до конца и выжить Ада Блэкджек: продержаться до конца и выжить Когда гарем взбунтовался: тяжелый день из жизни льва Когда гарем взбунтовался: тяжелый день из жизни льва Мошенник «кинул» Facebook и Google на 122 миллиона долларов Мошенник «кинул» Facebook и Google на 122 миллиона долларов 24 необычных ракурсов, явлений и процессов 24 необычных ракурсов, явлений и процессов Мэй Уэст, чья грудь оставила след в армейской истории Мэй Уэст, чья грудь оставила след в армейской истории 20 хитростей от народных умельцев для решения бытовых задач 20 хитростей от народных умельцев для решения бытовых задач
Еще посты