Интересная культура — мангольд

Шрифт


мангольд

В наше время все более популярным становится выращивать на своих грядках разные необычные культуры. Одной из таких является мангольд. Привлекает он в первую очередь красивыми листьями, окрас которых колеблется от желто-зеленых тонов и вплоть до красных, бывают даже листья с серебристым отливом. По форме листьев эта культура также удивляет своей курчавой необычностью, а у некоторых сортов чарующей волнистостью ярко окрашенной листвы.
Но помимо своей симпатичности мангольд или по народному шпинатная свекла, имеет еще ряд и других преимуществ:
• Съедобность.
• Приятный специфический вкус.
• Полезность (очень много витаминов, белка, каротина, минеральных веществ).

Как вырастить этот дивный овощ? Имея в своём арсенале необходимую технику - поливочную технику, садовую, мотокультиваторы, а также навыки работы с сельскохозяйственными культурами, это несложно.

мангольд

Многие говорят, что ухаживать за мангольдом даже проще, чем за свеклой. Но, несмотря на холодоустойчивость (семена прорастают уже при 4-6°С), существует ряд особенностей при выращивании этой культуры.
Перед посевом семян рекомендуют хорошенько удобрить почву органическими удобрениями (настоем перебродившего коровяка или перегноем), главное не переусердствовать, потому что при избытке биогумуса мангольд накапливает вредные нитраты.
Шпинатная свекла может переносить легкие заморозки, но все же высаживать рано в открытый грунт не рекомендуют, потому что из-за низкой температуры могут появиться раньше времени цветоносы (что влияет на количество и качество листьев и листовых черенков).
При посадке на дно ложбины необходимо насыпать древесной золы, что обеспечит мангольд необходимым количеством калия, натрия и бора. Еще время от времени необходимо поливать молодое растение слабым раствором извести. Кустики один от одного должны быть на приличном расстоянии, хорошо освещаться солнцем и продуваться ветром.

мангольд

Если семена высаживают раньше второй половины мая, то предварительно замачивать их не рекомендуют. Если же вы решили посадить мангольд позже – семена необходимо замочить, в противном случае, они просто не прорастут из-за нехватки влаги в земле.
Шпинатная свекла лучше всего растет на хорошо освещаемом месте. В полутени есть риск того, что растение будет не так активно расти, и в листьях будут накапливаться нитраты, а последнее нам вообще никак не нужно.
Мангольд хорошо отзывается на полив, но переизбыток влаги для него губителен, ровно так же, как и недостаток. В общем, тут надо знать меру.
Когда же «свекла» покажет себя во всей красе – листья для салата необходимо срезать полностью, вместе с черешками (если последние оставить, то они начнут гнить).


Оставить комментарий
Лучшие посты
Американец узнал, что тело его матери продали армии Американец узнал, что тело его матери продали армии 30 иллюстраций того, что такое действительно неудачный день 30 иллюстраций того, что такое действительно неудачный день Такой юмор: 44 картинок для поднятия настроения Такой юмор: 44 картинок для поднятия настроения Такой юмор: 47 картинок для поднятия настроения Такой юмор: 47 картинок для поднятия настроения Такой юмор: 42 картинки для поднятия настроения Такой юмор: 42 картинки для поднятия настроения Начальник был сильно не прав, а сотрудники выложили это в сеть Начальник был сильно не прав, а сотрудники выложили это в сеть Немецкий пулемётчик Генрих Северло — Омахское чудовище Немецкий пулемётчик Генрих Северло — Омахское чудовище Собака застряла в смоле и несколько дней звала на помощь Собака застряла в смоле и несколько дней звала на помощь Индийские хирурги прооперировали девушку с «золотым запасом» Индийские хирурги прооперировали девушку с «золотым запасом» Транс–тролль Джессика Янив тиранит салоны красоты и феминисток Транс–тролль Джессика Янив тиранит салоны красоты и феминисток Полицейские раскрыли таинственное исчезновение через 10 лет Полицейские раскрыли таинственное исчезновение через 10 лет Такой юмор: подборка позитивных картинок и забавных комментов Такой юмор: подборка позитивных картинок и забавных комментов Загадка про авто: для чего нужны эти детали на кабине? Загадка про авто: для чего нужны эти детали на кабине? Кьяра Борди: необычная финалистка конкурса «Мисс Италия» Кьяра Борди: необычная финалистка конкурса «Мисс Италия» 9 загадок из серии «Что это за штука мне попалась?» 9 загадок из серии «Что это за штука мне попалась?» 14 фото, после которых вы скажете — видел все! 14 фото, после которых вы скажете — видел все! Моей маме 43, а она все еще может увести у меня любого мужика Моей маме 43, а она все еще может увести у меня любого мужика Такой юмор: Прикольные и не очень картинки для поднятия настроения Такой юмор: Прикольные и не очень картинки для поднятия настроения Обман, который можно встретить в любой момент Обман, который можно встретить в любой момент Археологи удивились — историю придется переписывать? Археологи удивились — историю придется переписывать? Озеро Байкал: как выглядит дно глубочайшего озера Озеро Байкал: как выглядит дно глубочайшего озера Сюрприз на фото: его там встретить никто не ожидал Сюрприз на фото: его там встретить никто не ожидал Такой юмор: 33 прикольные картинки с юмором и позитивом Такой юмор: 33 прикольные картинки с юмором и позитивом Как лотерея изменила жизнь 16-летней школьницы Как лотерея изменила жизнь 16-летней школьницы Фермер нашел в желудке крокодила странные вещи Фермер нашел в желудке крокодила странные вещи Яжематери продолжают радовать и шокировать общество Яжематери продолжают радовать и шокировать общество 13 Забавных и позитивных демотиваторов для поднятия настроения 13 Забавных и позитивных демотиваторов для поднятия настроения Сын Натальи Сенчуковой и Виктора Рыбина вызвал фурор в сети Сын Натальи Сенчуковой и Виктора Рыбина вызвал фурор в сети Полицейские из Китая знают толк в наказаниях Полицейские из Китая знают толк в наказаниях 31 забавная вещица, купленная на барахолках 31 забавная вещица, купленная на барахолках
Еще посты