Интересные факты о шашлыке

Шрифт
0
Обсудить

шашлык

Интересные факты о шашлыке

Что может быть лучше жареного шашлычка на шампурах, приготовленного прямо на углях где-нибудь на лоне природы, у озера, в компании друзей и близких? Это идеальный отдых, а само жареное мясо является важнейшей его составляющей. Те же, кому не удалось выехать за город, могут заказать шашлык на дом и провести время за чудесной трапезой. Это блюдо является традиционным для многих народов, а потому обладает большой историей и невероятным количеством интересных фактов.

Откуда взялось название?

Историкам стало известно, что слово «шашлык» пришло в русский язык от крымских татар (примерно в 18 веке), но при этом было очень сильно изменено. «Шиш» означает вертел, а «шишлык» — вертеть/жарить на вертеле. Любопытно, что подобное словообразование наблюдалось и в ряде других стран:

  • Кавказ;
  • Ливан;
  • Ирак;
  • Иран.

шашлык

О родине шашлыка до сих пор ходят активные споры, но принято считать, что он пришёл с Востока. Некоторые относят его к тюркам, у которых есть слово «шалыг»: «ша» — плоть; «лыг» — резать. Неопределённость в названии привела к тому, что в разных странах одно и то же блюдо называется по-разному:

  • в Болгарии «шиш-кебаб»;
  • в Грузии «мцвади»;
  • в Армении «хоровац»;
  • в Греции «сувлаки»;
  • в Румынии «грэтар»;
  • на Мадейре «эшпетада»;
  • в Японии «кусияки»;
  • в Молдавии «кырнэцеи».

шашлык

Что такое РОБА?

Популярность шашлыка сказалась на том, что в России было организовано специальное общество, получившее курьёзное название — РОБА. Эта аббревиатура расшифровывается как Русское Общество Барбекю. Данная организация занимается популяризацией барбекю (американского шашлыка) и активно пропагандирует здоровый образ жизни. Именно здесь смогут подсказать, где можно заказать вкуснейший шашлык на дом, какой соус и овощи к нему подойдут, а также какие мировые рецепты являются самыми изысканными. Шашлык — это не просто блюдо. Это достояние многих народностей, которое дошло до наших дней в первозданном виде.

Лучшие посты
Под Смоленском провели парад для одного ветерана Под Смоленском провели парад для одного ветерана Вот так и переписывается наша история… Вот так и переписывается наша история… Новые приколы и прикольные картинки (40 приколов) Новые приколы и прикольные картинки (40 приколов) Необычности и уникальности со всего света Необычности и уникальности со всего света Шикарное предложение от творческих людей — администратор клуба Шикарное предложение от творческих людей — администратор клуба Новые прикольные картинки с надписью (37 приколов) Новые прикольные картинки с надписью (37 приколов) Демотиваторы свеже-прикольные (34 штуки) Демотиваторы свеже-прикольные (34 штуки) Прикольные картинки с юмором на каждый день Прикольные картинки с юмором на каждый день История со стрельбой и погоней: полицейский подстрелил ребенка История со стрельбой и погоней: полицейский подстрелил ребенка Демотиваторы: свежие приколы для поднятия настроения (36 фото) Демотиваторы: свежие приколы для поднятия настроения (36 фото) Забавные картинки, веселые фото и прикольные комментарии (39 фото) Забавные картинки, веселые фото и прикольные комментарии (39 фото) На все деньги: «сетевики» вычерпали из озера гору рыбы, теперь их могут посадить На все деньги: «сетевики» вычерпали из озера гору рыбы, теперь их могут посадить Пользователи реддита делятся крутыми фотографиями своих предков Пользователи реддита делятся крутыми фотографиями своих предков Найдена икона на камне, продавец попытался продать и пропал Найдена икона на камне, продавец попытался продать и пропал Демотиваторы прикольные новые жизненные (43 штуки) Демотиваторы прикольные новые жизненные (43 штуки) Смешные картинки, забавные комментарии и прикольные фото Смешные картинки, забавные комментарии и прикольные фото Джиа Лисса из Ижевска победила в номинации AVN Awards 2020 Джиа Лисса из Ижевска победила в номинации AVN Awards 2020 Демотиваторы свежие, новые и местами позитивные Демотиваторы свежие, новые и местами позитивные 19-летняя танцовщица, которая перестала бриться 19-летняя танцовщица, которая перестала бриться Парень решил показать свою удаль, но вызвал «эффект домино» Парень решил показать свою удаль, но вызвал «эффект домино» Редкие и старые вещи, о назначении которых мало кто знает Редкие и старые вещи, о назначении которых мало кто знает Жизненный юмор в прикольных картинках и фото Жизненный юмор в прикольных картинках и фото Лица врачей, которые находятся в эпицентре эпидемии Лица врачей, которые находятся в эпицентре эпидемии Прикольные картинки: юмор, ирония и позитив Прикольные картинки: юмор, ирония и позитив Юмористы при жизни: каким ты был, таким… Юмористы при жизни: каким ты был, таким… Юмор — приколы и прикольные картинки (48 приколов) Юмор — приколы и прикольные картинки (48 приколов) Смешные картинки с надписью до слез (37 картинок) Смешные картинки с надписью до слез (37 картинок) Девушка украла сейф весом 50 кг и с тремя миллионами Девушка украла сейф весом 50 кг и с тремя миллионами Пособие для советских разведчиков из 1970-х годов Пособие для советских разведчиков из 1970-х годов Monica Bellucci: фото-сессия 1 февраля 2020 Monica Bellucci: фото-сессия 1 февраля 2020
Еще посты