Подробный рецепт вкуснейшего холостяцкого ужина

Шрифт


пельмени

Как самому приготовить холстяцкий ужин? Так, чтоб было очень вкусно и питательно? Не знаете, смотрите подробную инструкцию.

Берем фарш: говядинка + свининка
Яйко
Лук
Молочко

пельмени

Яйко бъём в посудину

пельмени

Добавляем полстакана молока и солим

пельмени

замешиваем

пельмени

должна получится вот такая жижа

пельмени

Насыпаем муку

пельмени

месим

пельмени

продолжаем месить, подсыпаем муки

пельмени

что это оно такое липкое-то?

пельмени

откладываем тесто отлежаться

пельмени

чистим лук

пельмени

берем доску для резки

пельмени

режем

пельмени

измельчаем

пельмени

вот что должно получится в итоге

пельмени

сыплем все это в миску с мясом

пельмени

солим

пельмени

Берём специи

пельмени

насыпаем на доску, берем скалку

пельмени

и возвратно-поступательными движениями, туда-сюда измельчаем

пельмени

добавляем специи в мясо

пельмени

мнем его немного

пельмени

фаршик получился знатный))

пельмени

Пока фаршик томится, разминаем тесто

пельмени

Кладём в чашку

пельмени

накрываем тряпочкой и ждем минуток 10

пельмени

режем тесто

пельмени

жерак + херак = два куска

пельмени

делаем из одного куска колбасу

пельмени

берем чашку с фаршем

пельмени

и одним движением руки делим на две части

пельмени

ставим воду, кладем лаврушку

пельмени

зажигаем))

пельмени

берем колбасу

пельмени

рубим на колесики

пельмени

колесики валяем в муке

пельмени

делаю крупные пельмени, времени мелкие лепить мало, катаем тесто

пельмени

раскладываем половину мяса

пельмени

лепим и складываем на доску, со второй частью теста и фарша делаем тоже самое: сосиска -> кусочки -> катаем -> раскладываем мясо -> лепим -> складываем на доску

пельмени

водичка закипела, закидываем все в кастрюлю

пельмени

помешиваем, чтоб не слиплись

пельмени;

накрываем крышкой

пельмени

приглядываем за процессом чтоб не убежало, регулируем огонь, чтоб кипело

пельмени

прошло 10 минут, берем половник

пельмени

наливаем

пельмени

немного сметанки)) Приятного аппетита.
еще не конец)

пельмени

ну а для гурманов вот соусы

пельмени

нам-ням)) вкуснотища)

пельмени


  1. Maxim Zarvirov

    Ну да! Всё правильно! Получился «бульон с пельменями». Это и первое блюдо и второе. Сначала бульон со сметаной (туда ещё зелени надо бы нарубить), а потом на пельмени масла сливочного, поперчить и…Вот только…. сюда бы не коньяк, а водочки холодной! А так всё правильно, вкусно, классно!!!

Оставить комментарий
Лучшие посты
Ирина Рахманова: Белоснежка из «9 роты» уже не та… Ирина Рахманова: Белоснежка из «9 роты» уже не та… По волнам памяти с уникальными ретро-фотографиями (42 фото) По волнам памяти с уникальными ретро-фотографиями (42 фото) Бразильское ноу-хау: бикини из изоленты для загара Бразильское ноу-хау: бикини из изоленты для загара Желтый уровень террористической опасности — ликвидированы пятеро боевиков (Жесть) Желтый уровень террористической опасности — ликвидированы пятеро боевиков (Жесть) Ожидание и реальность при покупках в интернете: секс-кукла Ожидание и реальность при покупках в интернете: секс-кукла Версия очевидцев трагедии в школе № 127 Перми Версия очевидцев трагедии в школе № 127 Перми Михаил Михалков: от офицера СС до автора патриотических песен Михаил Михалков: от офицера СС до автора патриотических песен Девушки в новом нижнем белье, купленное на Алиэкспресс Девушки в новом нижнем белье, купленное на Алиэкспресс Чтобы помнили : Интересные и редкие ретро-фотографии (78 фото) Чтобы помнили : Интересные и редкие ретро-фотографии (78 фото) Забавные фотографии — Мужчины не могут не смотреть на то, что им по душе (32 фото) Забавные фотографии — Мужчины не могут не смотреть на то, что им по душе (32 фото) Поехали за грибами, а нашли следы применения неведомого по мощности оружия Поехали за грибами, а нашли следы применения неведомого по мощности оружия Людмила из Саратова расчехлила свой главный калибр Людмила из Саратова расчехлила свой главный калибр Спалились по полной (15 фото) Спалились по полной (15 фото) Каннибалы в Японии могут посетить свой легальный ресторан Каннибалы в Японии могут посетить свой легальный ресторан Тайна рыбных консервов: вирусная реклама в СССР Тайна рыбных консервов: вирусная реклама в СССР Немного юмора про это =) (27 фото) Немного юмора про это =) (27 фото) Майор полиции Анастасия Дударева шокирует, однако Майор полиции Анастасия Дударева шокирует, однако Позитив наше все — Смешные комментарии из соцсетей (49 фото) Позитив наше все — Смешные комментарии из соцсетей (49 фото) Азербайджанский журналист Хафиз Ахмедов оскорбил русскоязычных граждан страны Азербайджанский журналист Хафиз Ахмедов оскорбил русскоязычных граждан страны Lisa Sparxxx: 919 мужчин за один день! Lisa Sparxxx: 919 мужчин за один день! Илья Аверьянов, директор кондитерской фабрики «Меньшевик», захватил заложников Илья Аверьянов, директор кондитерской фабрики «Меньшевик», захватил заложников Вася Воскрес — Новый «вор в законе № 1» взошел на трон Вася Воскрес — Новый «вор в законе № 1» взошел на трон Сделать фото, снять видео и  другие глупости ради лайков (38 фото) Сделать фото, снять видео и другие глупости ради лайков (38 фото) Поучительная история : Что говорят те, кто жалеет, что не купил злополучный биткоин Поучительная история : Что говорят те, кто жалеет, что не купил злополучный биткоин Вовсе даже не ванильные новогодние картинки Вовсе даже не ванильные новогодние картинки Интересная история :  Сбербанк, как Ватикан — живет по своим законам Интересная история : Сбербанк, как Ватикан — живет по своим законам 32 позитивных фото с надписями на тяжелый понедельник 32 позитивных фото с надписями на тяжелый понедельник Прикольные комментарии из социальных сетей (51 фото) Прикольные комментарии из социальных сетей (51 фото) Путешествие по Австралии на поезде (59 фото) Путешествие по Австралии на поезде (59 фото) Позитивные картинки и немного черного юмора в одном флаконе Позитивные картинки и немного черного юмора в одном флаконе
Еще посты