Центральный рынок в китайском городе

Шрифт
0
Обсудить


китайский рынок

Побывать в Китае и не сходить на местный рынок - это было бы для меня непростительно.
Хотя, с другой стороны, чуть ли не любой город или поселок в этой стране - сам по себе сплошной рынок, т.к. торгуют там везде и всем, чем только можно.
Но уличная торговля - это уличная торговля, о подножных рынках я сделаю отдельный пост, а сегодня о рынке в привычном для нас понимании.
Причем, привычном в самом прямом смысле, ибо Китае, в лучших традициях социализма, существуют так же, как существовали в СССР и существуют в России сейчас центральный рынки.
Это точно такие же, как и у нас огромные купольные строения с бетонными прилавками и вечно скользким мокрым бетонным полом, в котором с раннего утра стоит неимоверный гул, снуют мясники с топорами и бегают торговки с охапками зелени и овощей...
Только лица у них не наши... И овощные ряда отличаются, а так...

китайский рынок

... а так, по сути, то же самое.
Китайцы известные любители различной зелени и овощей, поэтому в центральном рынке любого города главенствующее место занимают именно овощные ряды.
Нет, конечно и мясных прилавков, и особенно рыбных, здесь тоже очень много, но овощные, как мне показалось, занимают самые большие площади.

китайский рынок

Различные побеги здесь нарасхват - чеснока, бамбука, лотоса, чего-то там еще...

Типичный овощной прилавок.
Обратите внимание, все зеленое, за исключением помидор и десятка баклажанов.
Кстати, что удивило, помидоры здесь на вкус так себе.
И нет их разнообразия сортов, как мы привыкли видеть на наших рынках.
То ли дело всякие салаты и побеги

китайский рынок

Заметное место на рынке занимает горький перец.
Его здесь выращивают в огромных количествах (ждите отдельный сюжет о перечных плантациях).
И едят точно так же, в огромных количествах

китайский рынок

Бойкая торговка.
В Китае торговля происходит со скоростью света.
Конечно, не в прямом смысле, но очень бойко и быстро.
Никаких сонных мух на рынке

китайский рынок

Потому как сонные мухи будут просто спать около своего товара, пока рядом идет торговля

китайский рынок

Перцы, острые соусы...

китайский рынок

Огромный выбор грибов.
Еще один очень популярный продукт в китайской кухне

китайский рынок

Лапшу делают за прилавком прямо при вас. Можно купить заранее подготовленную, можно попросить, чтобы сделали именно для вас.
Всех дел на пару минут

китайский рынок

Тофу. Фактически, это все, что вы здесь найдете их сыров...
Кстати, молочные продукты на рынке вы не найдете. Как и обычное молоко. Разве что соевое. Некоторые исконно китайские продукты, например, чай Шу пуэр вы здесь тоже вряд ли найдёте. Такое надо покупать в специально отведённых местах, не на рынке.

китайский рынок

Мясные ряды.
Покупателей здесь значительно меньше, чем на овощных рядах

китайский рынок

Будьте готовы к тому, что говядины здесь очень мало, а основной продукт - свинина. Причем, довольно жирная.

китайский рынок

Ну и, конечно же, куры.
Причем, куры разные - мелкие, огромные, черные...

китайский рынок

Прям как модели позируют)

китайский рынок

Тележка с чьими-то покупками

китайский рынок

Помимо всяких овощей и мяса, хватает на местном рынке и всяких "вкусняшек".
Очень много стеклянных передвижных лотков в жаренными утками.
Эдакий аналог наших кур-криль

китайский рынок

Всякие обжаренные в кипящем масле колбаски и шашлычки из морепродуктов

китайский рынок

А это просто куски жаренной свинины - очень жирные и сильно зажаренные. Привет, печень и поджелудочная.

китайский рынок

Вместо семечек.
Сушеная рыба и крохотные анчоусы.
Местные их и правда едят вместо семечек...

китайский рынок

Источник


Лучшие посты
Как пить не пьянеть. Памятка по борьбе с алкоголем Как пить не пьянеть. Памятка по борьбе с алкоголем Дебоширка из Великобритании превратила полет в ад Дебоширка из Великобритании превратила полет в ад Картинки позитивные и не очень, местами чёрный юмор Картинки позитивные и не очень, местами чёрный юмор «Волга» вернется: есть планы по возрождению автомобиля «Волга» вернется: есть планы по возрождению автомобиля Дома разорвало алюминевый радиатор отопления Дома разорвало алюминевый радиатор отопления В Киеве выставили на продажу купе «Победа» ручной сборки В Киеве выставили на продажу купе «Победа» ручной сборки Приговор убийцам учительницы в Черикове встретили аплодисментами Приговор убийцам учительницы в Черикове встретили аплодисментами Пхукет: новая фобия вам обеспечена Пхукет: новая фобия вам обеспечена С юмором и позитивом — смешные картинки из соц сетей (38 фото) С юмором и позитивом — смешные картинки из соц сетей (38 фото) Спасла овчарку — двое арестованы Спасла овчарку — двое арестованы Прикольный жизненный юмор в картинках (46 фото) Прикольный жизненный юмор в картинках (46 фото) Ищут полиция и все друзья — гей в Москве избил двух дагестанцев Ищут полиция и все друзья — гей в Москве избил двух дагестанцев Демотиваторы прикольные, новые (24 штуки) Демотиваторы прикольные, новые (24 штуки) Терьеры очистили ферму от крыс: 700 штук за 7 часов Терьеры очистили ферму от крыс: 700 штук за 7 часов Смешные картинки с надписями (47 шт) Смешные картинки с надписями (47 шт) Весёлые картинки для поднятия настроения (45 картинок) Весёлые картинки для поднятия настроения (45 картинок) Демотиваторы новые прикольные (36 фото) Демотиваторы новые прикольные (36 фото) Отшельник 40 лет прятался в джунглях Отшельник 40 лет прятался в джунглях Самые смешные картинки из социальных сетей Самые смешные картинки из социальных сетей Прикольные картинки с юмором на каждый день Прикольные картинки с юмором на каждый день Прикольный юмор в картинках с надписью (40 штук) Прикольный юмор в картинках с надписью (40 штук) Фото, юмор, картинки: все для хорошего настроения Фото, юмор, картинки: все для хорошего настроения Редкие и дорогие находки, которые узнали не сразу Редкие и дорогие находки, которые узнали не сразу Вот так и живем — удивительные снимки с российских просторов Вот так и живем — удивительные снимки с российских просторов Бодиарт — рождественский свитер на обнаженном теле Бодиарт — рождественский свитер на обнаженном теле Как четырнадцать волков изменили Йеллоустонский парк Как четырнадцать волков изменили Йеллоустонский парк Кем на самом деле оказалась «простушка» из Подмосковья, выигравшая миллиард? Кем на самом деле оказалась «простушка» из Подмосковья, выигравшая миллиард? Если работа сделана настоящими «мастерами» Если работа сделана настоящими «мастерами» Старые ретро фотографии: путешествие в прошлое Старые ретро фотографии: путешествие в прошлое Ждали, когда умрёт Ждали, когда умрёт
Еще посты