Как сделать фруктовый самогон из варенья

Шрифт


самогон

По словам автора этого поста, его знакомая попросила очистить ее погреб от банок со старым вареньем, которое пора было уже выкинуть. Но он не стал выкидывать засахарившееся варенье, а решил изготовить на его основе необычный фруктовый самогон ;) Читаем далее, как он осуществил свой план.
Банки все отмыл, и перекладываю в тару покрупнее, на 10 литров варенья как на фото накладываю, все на глазок...

самогон

И разбавляю водой из колодца, примерно в такой про порции.

самогон

Сахар не добавляю, знаю что выход больше будет, но мне кажется на качество это нехорошо влияет, хотя это субъективно... дрожжи поближе, чем свежее дрожжи, тем лучше, это важно! говорят, есть специальные, спиртовые, но меня эти полностью устраивают.

самогон

Все хорошенько размешиваю, дрожжей примерно грамм по -80-100 на емкость, опять же на глазок все... ограничиваю доступ воздуха и в теплое место! Стеклянные бутыли надо спрятать от солнечных лучей, старые футболки пригодились... процесс пошел!

самогон

Два раза в день помешиваем брагу, это тоже важно, так сахар лучше выбродит.

самогон

Около 10 дней прошло и вот процесс брожения подошел к концу. Перчатки сдулись, пора готовить чудо агрегат.

самогон

Ну вот, все готово, можно начинать!

самогон

Сейчас специалисты, замашут руками-надо медный! Почему нет сухопарника? тут смело возражу! змеевичок медный, этого достаточно, а роль сухопарника великолепно выполняет вот эта трубка; наиболее тяжелые пары просто не могут подняться наверх и просто стекают обратно в емкость, длину трубки достаточно долго выискивали экспериментальным способом.

самогон

самогон

Перегоняю на два раза, первый раз гоню, пока спиртомер в общей таре не покажет градусов 45-50

самогон

Полученный материал перегоняю на второй раз, и теперь уже спиртомер показал вот так!

самогон

Теперь все развожу колодезной водой до 45 градусов.

самогон

Теперь можно чего нибудь добавить, для цвета и запаха так сказать! Я как раз переливал крепкое домашнее вино, в котором два года лежала дубовая щепка, так вот щепку я еще на пару месяцев закатаю...ну всего у меня получиться около 10 литров, еще не все перегнал, так что придумаю что еще куда добавить!

самогон

Снимем пробу!

самогон


  1. Виталий Пономарев

    Действительно самогон можно гнать из варенья, а вот насчет дубовых щепок интересно? Что они в итоге дают и смысл двойной перегонки?

  2. ivan terkin

    Приятный рассказ, ласкающий слух настоящего мужчины! Сейчас варенье почти не делаем, легче купить. А в советское время на варенье и компоты уходило по два мешка сахара! Да кисло. Не выкидывать же. Гнали!

  3. Олег Красовский

    Если,конечно стоит вопрос-выбрасывать варенье или перегнать его на самогон,то конечно последний вариант более приемлимый(при наличии достаточного количества).А вот ,настоянный на щепе дуба, самогон(похоже на коньяк) и закуска на фото по моему мнению-не совсем сочетаются.

  4. Призрак Свободы

    Полезный рецепт, я считаю уж лучше пить домашний самогон, чем водку, так как и дешевле и знаешь, что это свое и не отравишься.

Оставить комментарий
Лучшие посты
Великий праздник 9 Мая, или полное глумление над нашей историей Великий праздник 9 Мая, или полное глумление над нашей историей 57 забавных картинок и веселых комментов для поднятия настроения 57 забавных картинок и веселых комментов для поднятия настроения Колоритная парочка — только ленивый не смеялся над ними Колоритная парочка — только ленивый не смеялся над ними Забытое искусство каллиграфии: как писали школьники в 1951 году Забытое искусство каллиграфии: как писали школьники в 1951 году 30 примеров несусветной дичи, которую кто-то же покупает 30 примеров несусветной дичи, которую кто-то же покупает Подборка веселых картинок и забавных комментов (35 фото) Подборка веселых картинок и забавных комментов (35 фото) Реакция жен на приговор по делу Кокорина и Мамаева Реакция жен на приговор по делу Кокорина и Мамаева Моа: новозеландский тракторист сделал сенсационную находку у реки Моа: новозеландский тракторист сделал сенсационную находку у реки Средний палец и английский лук: история одного жеста Средний палец и английский лук: история одного жеста Элизабет Пэрриш — первый генно-модифицированный человек Элизабет Пэрриш — первый генно-модифицированный человек 56 забавные картинки и комментарии для хорошего настроения 56 забавные картинки и комментарии для хорошего настроения 25 фото, демонстрирующих все безумие нашего мира 25 фото, демонстрирующих все безумие нашего мира 57 забавных картинок и прикольных комментариев 57 забавных картинок и прикольных комментариев Подборка забавных картинок и прикольных комментариев (51 фото) Подборка забавных картинок и прикольных комментариев (51 фото) Томас Меррилин — путешественник во времени и его коллекция Томас Меррилин — путешественник во времени и его коллекция Многодетная мать: Два доллара на пулю = мяса на 600 баксов Многодетная мать: Два доллара на пулю = мяса на 600 баксов Наказание любителей нестандартной парковки во Владивостоке Наказание любителей нестандартной парковки во Владивостоке Забавные картинки, демотиваторы и веселые комменты из соцсетей Забавные картинки, демотиваторы и веселые комменты из соцсетей Захоронение сарматских вождей найдено в деревне Никольское Захоронение сарматских вождей найдено в деревне Никольское 85 забавных фото, картинок и комментариев для хорошего настроения 85 забавных фото, картинок и комментариев для хорошего настроения Хорошо в деревне летом, да и зимой вроде тоже ничего Хорошо в деревне летом, да и зимой вроде тоже ничего Осколки истории : 73 интересных и редких фотографий Осколки истории : 73 интересных и редких фотографий 60 веселых картинок для поднятия настроения в этот прекрасный день 60 веселых картинок для поднятия настроения в этот прекрасный день Остров Палмерстон: особенный остров с необычным населением Остров Палмерстон: особенный остров с необычным населением Как Айзек Азимов 35 лет назад описал 2019 год Как Айзек Азимов 35 лет назад описал 2019 год Водитель Лексуса запер людей в подъезде на 9 мая Водитель Лексуса запер людей в подъезде на 9 мая 24 примера, когда хороший сервис цениться выше услуги 24 примера, когда хороший сервис цениться выше услуги Сделал тест ДНК и доказал, что аристократического происхождения Сделал тест ДНК и доказал, что аристократического происхождения Лысеющий полный японец, который в корне изменил свою жизнь Лысеющий полный японец, который в корне изменил свою жизнь Казань: река Волга сильно обмелела, обнажив древнюю мостовую Казань: река Волга сильно обмелела, обнажив древнюю мостовую
Еще посты