Вот так выращивают рыбу фугу

Шрифт


фугу

Фугу - традиционное блюдо японской кухни, которое готовится из рыб семейства иглобрюхих. В Азии существуют целые фермы по выращиванию этих рыб, причем неядовитого подвида, выведенного самими же японцами. Говорят, очень прибыльное дело. Большая рыба в конце поста - это как раз нерестящаяся самка.

фугу

фугу

фугу

фугу

фугу

фугу

фугу

фугу

фугу

фугу

фугу

фугу

фугу

фугу

фугу

фугу

фугу

фугу

фугу

фугу


  1. Globus

    не ядовитая рыбка-это ,конечно, хорошо, но весь интерес к фугу вызван именно тем, что она первоначально является ядовитой и уже затем, путём искустного приготовления становится безопасной.а так весь интерес пропадает…

  2. Алекесей

    Вот это да, Так интересно, никогда такого не видел, Спасибо за статью и фотографии автору!

  3. YurgenDn

    Фишка в том, что эта рыба сама не генерирует яд, а лишь накапливает его в процессе кормежки. То есть на этих фермах просто можно по другому, «правильно» кормить рыбу даже ядовитых сортов и яда в ней не будет.
    Хотя для гурмана в этом и прелесть — мало того что это подобие «русской рулетки», так и способ развития самоуважения — вот какой я эстет в кулинарии, готов жизнью рискнуть ради изысканного вкуса. Хотя статистика жертв фугу показывает, что опаснее ездить на автомобиле — жертв куда как больше.:)
    Еще интересный момент, этот яд обратим, то есть его действие, если доза не критическая временное. И в процессе приготовления полностью яд не исчезает, а только снижается до допустимого уровня. То есть вы его действие должны ощутить. Так что по идее специалиста-гурмана неядовитым аналогом не проведешь.:)

Оставить комментарий
Лучшие посты
Осколки истории : Интересные и редкие ретро-фотографии (96 фото) Осколки истории : Интересные и редкие ретро-фотографии (96 фото) Не детские фото с последнего звонка в Ростове Не детские фото с последнего звонка в Ростове Позитив: Прикольные картинки и комменты (71 фото) Позитив: Прикольные картинки и комменты (71 фото) Российской фанаткой-красавицей оказалась звезда особых фильмов Наташа Немчинова Российской фанаткой-красавицей оказалась звезда особых фильмов Наташа Немчинова Boobpack — новый тренд из Японии Boobpack — новый тренд из Японии О чем говорят женщины на форумах и пабликах (7 скринов) О чем говорят женщины на форумах и пабликах (7 скринов) Осколки истории : Интересные и редкие ретро-фотографии (63 фото) Осколки истории : Интересные и редкие ретро-фотографии (63 фото) 24 раза, когда попросила слегка не того чуть-чуть отфотошопить 24 раза, когда попросила слегка не того чуть-чуть отфотошопить Подборочка картинок (60 фото) Подборочка картинок (60 фото) 22 необычные находки в самых необычных местах 22 необычные находки в самых необычных местах Прикольные картинки, комменты и фото 29.05.18 (44 фото) Прикольные картинки, комменты и фото 29.05.18 (44 фото) Демотиваторы 01.06.18 (29 фото) Демотиваторы 01.06.18 (29 фото) Веселые комментарии из социальных сетей (59 фото) Веселые комментарии из социальных сетей (59 фото) Картинки с подписями: Жизнь как она есть (Часть 2 -26 фото) Картинки с подписями: Жизнь как она есть (Часть 2 -26 фото) Новые законы для россиян с 1 июня 2018 года Новые законы для россиян с 1 июня 2018 года Актер Джет Ли изменился до неузнаваемости из-за болезней Актер Джет Ли изменился до неузнаваемости из-за болезней Позитивные комментарии и высказывания из социальных сетей 01.06.18 (50 фото) Позитивные комментарии и высказывания из социальных сетей 01.06.18 (50 фото) Позитивные фото и забавные картинки (52 фото) Позитивные фото и забавные картинки (52 фото) «Ждуля» Любочка все же дождалась… «Ждуля» Любочка все же дождалась… СССР: вещи и явления, которые школоте не понять (48 фото) СССР: вещи и явления, которые школоте не понять (48 фото) Чем заняться родителям в декрете=) (10 фото) Чем заняться родителям в декрете=) (10 фото) Понедельничные картинки с подписями (36 фото) Понедельничные картинки с подписями (36 фото) Подборочка интересных и веселых картинок (68 фото) Подборочка интересных и веселых картинок (68 фото) 25 жутко-необычных лотов, найденных на барахолках от которых явно не по себе 25 жутко-необычных лотов, найденных на барахолках от которых явно не по себе 35 необычайно захватывающих и неповторимых фото 35 необычайно захватывающих и неповторимых фото Прикольные картинки и забавные фото (31 фото) Прикольные картинки и забавные фото (31 фото) Картинки с подписями: Жизнь как она есть (Часть 4 -15 фото) Картинки с подписями: Жизнь как она есть (Часть 4 -15 фото) История одного жителя: К чему привела оптимизация РЖД История одного жителя: К чему привела оптимизация РЖД С Пятницей всех =) С Пятницей всех =) Сделать крутой снимок и не упустить шанс (22 фото) Сделать крутой снимок и не упустить шанс (22 фото)
Еще посты