Немного интересностей о кофе — самом популярном напитке

Шрифт
0
Обсудить

кофе

Кофе - любимый многими напиток. Самые активные потребители кофе - скандинавы, от них не отстают американцы, немцы, итальянцы и японцы. Неравнодушны к этому ароматному бодрящему напитку и французы. Наши соотечественники тоже не прочь побаловать себя чашечкой кофе, хотя Россия - это страна традиционно "чайная". К нам кофе попадает преимущественно из Бразилии, Индии, Колумбии, Германии, Финляндии. Россияне больше предпочитают растворимый кофе.

кофе

Исследователи выяснили, что кофе пьют больше мужчины, нежели женщины, при этом причины, по которым мужчины и женщины хотят выпить чашечку кофе, различны. Мужчинам кофе помогает сосредоточиться, повысить работоспособность, а женщины стремятся налить себе чашку кофе наоборот, чтобы расслабиться и пообщаться. Традиционно кофе предпочитают пить с утра.

кофе

Интересна история возникновения многими любимого капучино. Его родина - Италия, придумали этот напиток монахи- капуцины, которые любили пить кофе с молоком и пеной. Чтобы пена была пышной и не оседала, они придумали нагревать на пару взбитые сливки, благодаря чему и появился известный сегодня напиток.

кофе

В США всё более популярным становится айс-кофе. Его пьют больше в тёплое время года и предпочитает молодёжь, тогда как люди старшего поколения всё же предпочитают горячий кофе.

кофе

А знаете ли вы, какой сорт кофе самый дорогой? Это сорт Kopi Luwak, который производят на островах Суматра, Ява и Сулавеси. Это кофе, зёрна которого обрабатываются пищеварительной системой мелкого хищника лювака, небольшого животного, которое очень любит зёрна кофе.

кофе

Он выбирает самые ароматные и спелые и съедает их очень много, гораздо больше, чем способен усвоить его организм. Непереваренные зёрна, продвигаясь по его системе пищеварения, обрабатываются энзимами и приобретают благодаря этому оттенок карамели и шоколадный аромат. Цена такого "обработанного" кофе - 320-400 долларов за 1 кг.

кофе

Кофе обладает полезными свойствами. Установлено, что антиоксиданты, которые в нём содержатся, способны противостоять развитию таких заболеваний как диабет, рак печени, болезнь Паркинсона. Причём полезен как кофе с кофеином, так и без кофеина. Однако чтобы кофе проявил свои полезные свойства, а не стал ядом, его нужно употреблять очень умеренно - 1,5 чашки в день. Между прочим, кофе - прекрасный фильтр, кофейная гуща очищает воду от свинца и частиц тяжёлых металлов, содержащихся в воде.

кофе

В разных странах любят кофе разной крепости, которая зависит от разной степени обжарки, и конечно от соотношения воды и кофе. Самый крепкий кофе пьют в Италии, Турции, Греции, Венгрии и Польше. Американцы пьют кофе средней крепости, французы - ещё слабее.

кофе

Свойство кофе действовать возбуждающе на нервную систему известно каждому. Зависит это свойство от кофеина, содержание которого варьируется в разных сортах, в зависимости от степени обжарки и способа приготовления. Например, в молотом кофе кофеина меньше, в арабике кофеина меньше в два раза, чем в робусте, также кофеина меньше в кофе тёмного обжаривания, чем светлого.

кофе

© Ribalych.ru

Лучшие посты
Фото с просторов России: другой такой страны нет Фото с просторов России: другой такой страны нет Неприличный юмор: картинки, комменты, истории Неприличный юмор: картинки, комменты, истории Баянистый юмор: выдержанные шутки, раритетные картинки Баянистый юмор: выдержанные шутки, раритетные картинки Забавные комменты и истории из соцсетей Забавные комменты и истории из соцсетей 90-е: прошлое в ретро-фотографиях 90-е: прошлое в ретро-фотографиях Ретро-фотографии: необычные кадры и знаковые события Ретро-фотографии: необычные кадры и знаковые события С добрым утром: картинки и шутки для настроения С добрым утром: картинки и шутки для настроения Прикольные картинки и веселы комменты: вторник Прикольные картинки и веселы комменты: вторник Шутки, юмор и другие развлечения субботы Шутки, юмор и другие развлечения субботы Комменты, истории и яркие картиночки: улыбнись Комменты, истории и яркие картиночки: улыбнись У семьи в Москве мошенники украли все деньги У семьи в Москве мошенники украли все деньги Заброшенные места с особенной атмосферой Заброшенные места с особенной атмосферой Вы оставляете кота за дверью, но он не оставляет вас Вы оставляете кота за дверью, но он не оставляет вас Тара Рид из «Американского пирога» потрясла поклонников Тара Рид из «Американского пирога» потрясла поклонников Ретро-фотографии из бурных 90-х Ретро-фотографии из бурных 90-х Лайфхак для настоящих любителей зимних походов и рыбалки Лайфхак для настоящих любителей зимних походов и рыбалки Прикольные картинки: юмор на весь день Прикольные картинки: юмор на весь день Буратино и Queen: неожиданное сочетание Буратино и Queen: неожиданное сочетание Гаджеты из прошлого: что за странная штука? Гаджеты из прошлого: что за странная штука? Юмор про это: яркий, веселый, взрослый Юмор про это: яркий, веселый, взрослый Klod Mande и его новые фотожабы Klod Mande и его новые фотожабы Забавные картинки: юмор, шутки и котики Забавные картинки: юмор, шутки и котики Как работали и жили советские фарцовщики Как работали и жили советские фарцовщики Находки: неожиданные и странные сюрпризы Находки: неожиданные и странные сюрпризы Обычный день в школе: у парня сдали нервы Обычный день в школе: у парня сдали нервы Нападение ягуара в Бразилии закончилось трагедией Нападение ягуара в Бразилии закончилось трагедией Сын Семена Альтова разбился на Porsche Сын Семена Альтова разбился на Porsche Прикольные картинки, комменты и высказывания для правильного утра Прикольные картинки, комменты и высказывания для правильного утра Загадка гибели людей в свинцовых масках Загадка гибели людей в свинцовых масках Кулинарные твиты: не пельменями едиными Кулинарные твиты: не пельменями едиными
Еще посты