Доставка суши в Нижнем Новгороде: интересные факты

Шрифт


суши

Если Вы любите суши (а по моему глубокому убеждению не любить их просто невозможно), то наверняка Вас заинтересуют необычные факты об этом уникальном блюде.

И начнём с наиболее распространённого ингредиента этого блюда – тунца. Ранее эта рыба был у жителей Японии не в чести: голубой тунец считался отходом рыболовецкой промышленности. Сегодня, благодаря суши, эта рыба считается одной из наиболее ценных, и 80% её поставок уходит именно в суши-рестораны. В компании Бриз по ссылке http://briz.nnov.ru доставка суши с тунцом является одними из наиболее популярных.

суши

Кстати, четыре года назад, в 2009 году, на аукционе центрального токийского рынка был продан самый дорогой голубой тунец в мире. Его цена составила 100 тысяч долларов, что в десять раз превысило обычную стоимость рыбы такого размера. А ровно через год, в начале января 2010 года красный тунец весом в 232 кг был продан ещё дороже: за 122 тысячи евро.

Ещё один популярный в Японии ингредиент для суши – рыба желтохвост. Эту рыбу, прежде чем она попадает на разделочную доску, специально откармливают до тех пор, пока её мышцы полностью не атрофируются. В результате рыба получается жирной и особенно нежной.

суши

Морской угорь или анаго тоже являются излюбленной начинкой для суши у японцев. Там эта рыба считается неядовитым родственником морских змей.

Что касается начинок для суши и роллов, то повара в этом деле весьма изобретательны. Одной из последних их новинок – суши с насекомыми. Правда, опробовать новшество решаются немногие: более половины опрошенных наотрез отказываются от такого блюда, считая его «омерзительным».

суши

Одной из традиционных приправ к суши является васаби. Настоящий васаби произрастает в Японии. В российских е ресторанах чаще всего подают его подкрашенный заменитель, изготовленный из обычного хрена и специй. По вкусу он практически не отличается от настоящего, правда, полезных веществ в нём содержится несколько меньше.

суши

К суши обычно подают имбирь. Многие наши соотечественники не до конца понимают его предназначение, оставляя искусно выложенные розочкой нежные лепестки нетронутыми. По замыслу же японцев, имбирь предназначается, в первую очередь, для того, чтобы перебить вкус одного вида суши перед тем, как пробовать следующий. Кроме того, имбирь крайне полезен, содержит множество витаминов, согревает, освежает и помогает предупредить инфекции. Д и с лишними калориями, которых вполне можно нахвататься, увлёкшись вкусненькими роллами, поможет справиться именно имбирь.

Кстати, по поводу лишних калорий. Японская кухня вообще и суши в частности являются одними из наиболее низкокалорийных блюд, так что угощайтесь на здоровье и ни в чём себе не отказывайте.


Оставить комментарий
Лучшие посты
Китайские студенты сорвали лекцию Горбачева: «Не простим предательства!» Китайские студенты сорвали лекцию Горбачева: «Не простим предательства!» Якутский водитель только через полгода понял, кого он приютил Якутский водитель только через полгода понял, кого он приютил Крупнейшая трагедия на Курилах — город, смытый в океан Крупнейшая трагедия на Курилах — город, смытый в океан 20 фото для людей с самыми крепкими нервами 20 фото для людей с самыми крепкими нервами 86 забавных картинок и прикольных комментов с просторов сети 86 забавных картинок и прикольных комментов с просторов сети 89 Смешных картинок с надписями для поднятия настроения 89 Смешных картинок с надписями для поднятия настроения 78 прикольных картинок, приличных и не очень 78 прикольных картинок, приличных и не очень Открытие пещеры Краби — гиганты жили на Земле?! Открытие пещеры Краби — гиганты жили на Земле?! 84 забавных картинок и прикольных комментов из сети 84 забавных картинок и прикольных комментов из сети 51 прикольная картинка с подписями для поднятия настроения 51 прикольная картинка с подписями для поднятия настроения 23 ностальгических фото с той самой атмосферой 90-х 23 ностальгических фото с той самой атмосферой 90-х Вопрос «Что это такое?» легко решают интернет-эксперты Вопрос «Что это такое?» легко решают интернет-эксперты Для них тупиков просто не существует — они мастера выкручиваться Для них тупиков просто не существует — они мастера выкручиваться В эту историю трудно поверить — история замерзшей Джин Хиллиард В эту историю трудно поверить — история замерзшей Джин Хиллиард 23 реальных фото, к которым не прикасались фотошоперы 23 реальных фото, к которым не прикасались фотошоперы 20 фото удивительных и забавных деталей окружающего мира 20 фото удивительных и забавных деталей окружающего мира Плотина Вайонт: что заставило забросить новую ГЭС в Италии Плотина Вайонт: что заставило забросить новую ГЭС в Италии Знаковые ретрофотографии: интересные и редкие Знаковые ретрофотографии: интересные и редкие «Что за штуку я нашел?»: простые ответы на сложные вопросы «Что за штуку я нашел?»: простые ответы на сложные вопросы 20 простых хитростей, которые сильно упрощают жизнь 20 простых хитростей, которые сильно упрощают жизнь 56 демотиваторов позитивных и ироничных, для поднятия настроения 56 демотиваторов позитивных и ироничных, для поднятия настроения Нестандартный ракурс: 14 обычных и не очень вещей в разрезе Нестандартный ракурс: 14 обычных и не очень вещей в разрезе «Что это такое?»: специалисты из сети опознают «приблуды» «Что это такое?»: специалисты из сети опознают «приблуды» Японские тюрьмы самые «ужасные» в мире хотя там опрятно и тихо Японские тюрьмы самые «ужасные» в мире хотя там опрятно и тихо Монтажная пена: достойный конкурент синей изоленты Монтажная пена: достойный конкурент синей изоленты Свежая жуть из Австралии — необычный зубастый улов Свежая жуть из Австралии — необычный зубастый улов 21 ретро-фото, показывающее как выглядели девушки-подростки 21 ретро-фото, показывающее как выглядели девушки-подростки Ада Блэкджек: продержаться до конца и выжить Ада Блэкджек: продержаться до конца и выжить Свежая порция переживаний из соц сетей (15 скринов) Свежая порция переживаний из соц сетей (15 скринов) 24 необычных ракурсов, явлений и процессов 24 необычных ракурсов, явлений и процессов
Еще посты