Очень интересная правда о фастфудах

Шрифт


фастфуды

МакДоналдс и другие бренды быстрого питания триумфально пришли в Россию, и продолжают генерировать очереди. Меж тем, на их родине, в Штатах, против фастфуд индустрии регулярно поднимаются волны негатива, которые часто сопровождаются интересными фото.

На начало 2013 года в России работало более 350 «ресторанов» МакДоналдс и еще больше Subway (сеть стала первой по количеству точек в 2011 году). При этом популярность и выручка фастфуда в России на хорошем подъеме. С момента открытия легендарного ресторана на Пушскинской, МакДоналдс активно растёт. Компания выручила в России 42,5 млрд рублей в прошлом году (около $1 млрд евро). Всего же фастфудщики продают в России больше, чем на $3 млрд. в год.

В Штатах точки быстрого питания получают выручку более $100 млрд в год. Да и едят фастфуд американцы заметно больше россиян: 8 из 10 жителей США захаживают за «быстрой пищей» хотя бы раз в месяц, и половина вообще всех проживающих на территории Штатов заходят за «мусорной едой» не менее раза в неделю.

На сайте Huffington Post собрали несколько страшилок с подтверждающими фотографиями. В них нет криминала, громкого изобличения, но направлены они на благое дело: чтобы вы задумались о том, что вы едите.

Так выглядит «Egg sandwich» из рекламного буклета Subway:

фастфуды

Но на самом деле вы едите не просто яйца:

фастфуды

Автор американского Forbes Дэвид ДиСальво решил выяснить, что за яйца кладут в популярные сэндвичи в фастфуде и обнаружил, что это странная смесь, не яйца, а так называемая »премиальная яичная смесь» (premium egg blend). В это смеси, к примеру есть глицерин (который входит также в состав мыла и моющих средств), диметилполисилоксан (пеногаситель, добавка, препятствующая слеживанию и комкованию) и силикат кальция (используемый также в производстве кровельных материалов). Всё это, конечно с точки зрения закона допустимо, но и только. Это уже не старые добрые яйца.

Когда вы заказываете МакНаггетсы, то видите вот такое красивое фото:

фастфуды

Но вот так выглядит эта субстанция до того, как её окунают панировку, а затем в кипящий жир:

фастфуды

В создании этой смеси принимают активное участие куриные кости и ливер, перемолотые кухонным процессором в кашу. Huffington Post приводят наблюдения «Dfunkatron», пользователя Reddit, который представился как бывший работник МакДоналдса: «Однажды я случайно оставил на стойке около 100 наггетсов и отвлёкся. Они расстяли, просто превратились в жидкую субстанцию».

Это тако Doritos Locos из американской фасфуд-сети «Taco Bell»:

фастфуды

А так выглядит полуфабрикат для этого тако, поступающий на точки для приготовления:

фастфуды

В 2011 году сеть обвиняли, что в их «мясе» для тако только 37% говядины. Даже состоялось судебная тяжба в ходе которой руководство сети доказывало, что в их мясе целых 88% говядины. Taco Bell выиграли суд.

А это новый аппетитный бургер от МакДоналдс — McRib (который продается в Канаде):

фастфуды

А это мясной полуфабрикат, который доставляют в МакДоналдс:

фастфуды

Это не настоящие кости, это имитация. Никакого криминала — полуфабрикат просто сформировали так, чтобы котлета напоминала мясо на ребрышках.

А вот знаменитая картошка фри:

фастфуды

А это картошка фри, выдержанная 3 года:

фастфуды

Картошку из МакДоналдса и KFC заложили в одинаковые банки в 2008 году и вынули в начале 2012-го. Немногим более трех лет, а картошка из МакДоналдс чувствует себя неплохо — никаких признаков гниения и разложения. Мэрион Нестле, руководитель программ по изучению пищи из Университета Нью-Йорка говорит, что такие свойства картофель приобретает из-за обилия консервантов. «Должно быть в фастфуде приходится использовать большое количество пропионата натрия, чтобы предотвратить развитие бактерий или плесени».

Если бы ещё жареный картофель также сохранял молодость своим потребителям.

А это классический гамбургер из МакДоналдс:

фастфуды

Это такой же гамбургер из МакДоналдс 14-летней (!) выдержки:

фастфуды

Эту историю показывали в апреле прошлого года и многие справедливо назовут музыкальным инструментом типа «гармошка», но повторю для тех, кто не видел.

Некий гражданин по имени Дэвид Уиппл в 1999-м году забыл в кармане старого пальто гамбургер — и на ТВ-шоу The Doctors были продемонстрированы эти кадры: бургер всё еще выглядит вполне пригодным для употребления, если конечно не знать о его 14-летней истории. Причем, это не первая история такого рода с выводом: бургеры из МакДоналдса не гниют, не покрываются плесенью и не разлагаются.

Впрочем, научный подход оправдывает сеть фастфуда: в 2010-м году товарищ, имя которого мы лучше напишем в оригинале: J. Kenji López-Alt провел серию тестов, наблюдая за различными типами бургеров, оставленных на долгое время. Он пришел к выводу, что любые типы бургеров, даже домашние, сделанные из 100% говядины и без консервантов, также не гниют. В ходе опытов исследователь пришел к выводу, что гамбургеры не гниют из-за малого размера и малого количества соуса, благодаря чему влага из них успевает быстро выветриться и не дает благоприятные условия для развития плесени и разложения.


  1. ludmila

    Человек не зря от рождения наделен Создателем сознанием…..В процессе взросления и приобретения опыта он получает еще право выбора. И вот этот важный промежуток времени от рождения и до того, как он сам может принимать решения своей жизни важную (если не сказать решающую) роль играет воспитание. А воспитание — это в первую очередь семья т.е. родители. А родителями быть у нас не готовят….Готовят к сексу, к работе и прочему, а вот быть хорошими родителями не готовят нигде. А ведь это родители в семье прививают привычку к правильной еде… Вот и получается замкнутый круг….Если их ничему не научили, то чему они сами научат….А государство, правительство и акулы бизнеса мало заботятся о здоровьи людей. Идет настоящий геноцид наций….А те, кто эти так называемые продукты выпускает думают, что их самих и их близких минет сия чаша…..Но Бог видит все…..А выбор делает каждый сам…Что есть а что не есть…

  2. Татьяна

    Очень страшная правда о фаст-фудах, я бы сказала. Но отказать от них уже невозможно, лично для меня. Наверное туда еще подмешивают, так называемый подсаживатель)

Оставить комментарий
Лучшие посты
Бравая пенсионерка ограбила почтальона и сбежала в Таиланд Бравая пенсионерка ограбила почтальона и сбежала в Таиланд Судьба 10 юных вундеркиндов, или какова цена за «данное свыше» Судьба 10 юных вундеркиндов, или какова цена за «данное свыше» Самая эффектная фотография времен войны во Вьтнаме Самая эффектная фотография времен войны во Вьтнаме Малютка Мии — все это абсолютно натурально, это чистая генетика! Малютка Мии — все это абсолютно натурально, это чистая генетика! 47 смешных комментариев из соцсетей 47 смешных комментариев из соцсетей 41 весело-позитивная картинка из из этих наших интернетов 41 весело-позитивная картинка из из этих наших интернетов «Я вижу в тебе мужчину,» — сказала бабушка 14-летнему внуку и занялась с ним … «Я вижу в тебе мужчину,» — сказала бабушка 14-летнему внуку и занялась с ним … 30 воскресных картинок для настроения 30 воскресных картинок для настроения Оренбург: найдена банда АУЕшников-подростков без признаков жизни Оренбург: найдена банда АУЕшников-подростков без признаков жизни Осколки истории : 51 Интересных и редких ретро-фотографий Осколки истории : 51 Интересных и редких ретро-фотографий 30 позитивных демотиваторов 30 позитивных демотиваторов Осколки истории : фото-кадры, открывающие прошлое с новой стороны Осколки истории : фото-кадры, открывающие прошлое с новой стороны «Девочка-курица» — шокирующая история потрясшая Португалию в 80-е годы «Девочка-курица» — шокирующая история потрясшая Португалию в 80-е годы Гуляя по лесу, внимательно смотри под ноги Гуляя по лесу, внимательно смотри под ноги Как в Курске исчез клад с царскими монетами Как в Курске исчез клад с царскими монетами 15 Самых популярных мэмов: происхождение и значение 15 Самых популярных мэмов: происхождение и значение 64 прикольных фото и картинок из сети 64 прикольных фото и картинок из сети Неординарный случай: Австралийский питон съел собаку на привязи Неординарный случай: Австралийский питон съел собаку на привязи 50 пятничных позитивных комментов и высказываний из социальных сетей 50 пятничных позитивных комментов и высказываний из социальных сетей Как в стране хоронят заслуженных учителей и блатных ауешников Как в стране хоронят заслуженных учителей и блатных ауешников Все обо всем – 25 фактов, о которых знают не все Все обо всем – 25 фактов, о которых знают не все 13 интересно-любопытных факта обо всем на свете 13 интересно-любопытных факта обо всем на свете 56 Смешных комментарев из социальных сетей 56 Смешных комментарев из социальных сетей Список из 15 человек, исчезнувших самым необъяснимым образом Список из 15 человек, исчезнувших самым необъяснимым образом До и после: Девушки превратившие себя в гору мышц До и после: Девушки превратившие себя в гору мышц Вкрутить в бетон над окном два анкерных болта. Зачем, спросите вы? Вкрутить в бетон над окном два анкерных болта. Зачем, спросите вы? 60 пятничных позитивных комментов и высказываний 60 пятничных позитивных комментов и высказываний Кольская сверхглубокая: а что, если туда лом кинуть? Кольская сверхглубокая: а что, если туда лом кинуть? Новый развод : берегитесь девочек Новый развод : берегитесь девочек Осторожно, водитель: купюра на стекле к «разводу» Осторожно, водитель: купюра на стекле к «разводу»
Еще посты