В невкусности томатов виноваты учёные

Шрифт


ученые

Сами генетики, занимающиеся селекционированием помидор, признают, что томаты стают все более безвкусными. Что ж - если это уже признали учёные, то простые потребители уже давно сетуют на невкусность этого овоща.

Учёные всё стараются создать такие сорта, чтобы они и выглядели привлекательно и могли долго храниться, также не последнее место занимает устойчивость к всевозможным вредителям. Новые сорта чаще всего перед тем, как стать красными, меняют свой цвет с тёмного зеленого на салатовый. Именно это помогает фермерам понять, что овощи пора срывать и везти на склады, где они уже будут доспевать. А изначально томаты резко меняют свой цвет с тёмно-зелёного на красный. Как оказалось, именно этим переходным цветом ученые лишили нас нормального вкуса этих плодов.

ученые

Часто люди обижаются на производителей, которые поставляют им невкусные томаты, а на самом деле сетовать нужно именно на селекционеров.
Ведь именно привитая этим овощам генная мутация, которая наделила их переходным салатовым цветом, оставила нас без присущей томатам сладости - все дело в том, что в них стало вырабатываться куда меньше глюкозы.

ученые

Но ученые не сдаются - у них с очередной попытки получилось внедрить в свои генетически модифицированные томаты еще один ген, который принадлежит дикому помидору. Это вернуло томатам былую сладость и вкусность. Будем надеяться только, что эти эксперименты с генами не приведут к произрастанию хвостов или рогов на телах потребителей...

Кстати - помидоры мы уже упоминали в одной очень познавательной статье: Продукты июля

При копировании материала активная ссылка обязательна!


  1. Масяня

    так давно замечено, что помидор с грядки, даже не совсем спелый, всре равно намного вкуснее промышленных глянцевых томатов. они какие-то безвкусные и без запаха..

  2. Марина

    Конечно, при добавлении всяких химикатов, где они будут вкусные.

  3. инна

    теперь я понаблюдаю как спеют мои помидорчики на даче.Те которые быдут переходить из зелёного сразу в красный, нужно оставлять на семена

  4. евгений

    Наверно огородники быстрее исправят ошибки благих намерений селекционеров))))))0

  5. Анна

    Да — помидоры нынче не те….

Оставить комментарий
Лучшие посты
Великий праздник 9 Мая, или полное глумление над нашей историей Великий праздник 9 Мая, или полное глумление над нашей историей 57 забавных картинок и веселых комментов для поднятия настроения 57 забавных картинок и веселых комментов для поднятия настроения Колоритная парочка — только ленивый не смеялся над ними Колоритная парочка — только ленивый не смеялся над ними 30 примеров несусветной дичи, которую кто-то же покупает 30 примеров несусветной дичи, которую кто-то же покупает Подборка веселых картинок и забавных комментов (35 фото) Подборка веселых картинок и забавных комментов (35 фото) Реакция жен на приговор по делу Кокорина и Мамаева Реакция жен на приговор по делу Кокорина и Мамаева Элизабет Пэрриш — первый генно-модифицированный человек Элизабет Пэрриш — первый генно-модифицированный человек Средний палец и английский лук: история одного жеста Средний палец и английский лук: история одного жеста Моа: новозеландский тракторист сделал сенсационную находку у реки Моа: новозеландский тракторист сделал сенсационную находку у реки 57 забавных картинок и прикольных комментариев 57 забавных картинок и прикольных комментариев 56 забавные картинки и комментарии для хорошего настроения 56 забавные картинки и комментарии для хорошего настроения Подборка забавных картинок и прикольных комментариев (51 фото) Подборка забавных картинок и прикольных комментариев (51 фото) 25 фото, демонстрирующих все безумие нашего мира 25 фото, демонстрирующих все безумие нашего мира Томас Меррилин — путешественник во времени и его коллекция Томас Меррилин — путешественник во времени и его коллекция Многодетная мать: Два доллара на пулю = мяса на 600 баксов Многодетная мать: Два доллара на пулю = мяса на 600 баксов Забавные картинки, демотиваторы и веселые комменты из соцсетей Забавные картинки, демотиваторы и веселые комменты из соцсетей Наказание любителей нестандартной парковки во Владивостоке Наказание любителей нестандартной парковки во Владивостоке Хорошо в деревне летом, да и зимой вроде тоже ничего Хорошо в деревне летом, да и зимой вроде тоже ничего 85 забавных фото, картинок и комментариев для хорошего настроения 85 забавных фото, картинок и комментариев для хорошего настроения Осколки истории : 73 интересных и редких фотографий Осколки истории : 73 интересных и редких фотографий Захоронение сарматских вождей найдено в деревне Никольское Захоронение сарматских вождей найдено в деревне Никольское Как Айзек Азимов 35 лет назад описал 2019 год Как Айзек Азимов 35 лет назад описал 2019 год Остров Палмерстон: особенный остров с необычным населением Остров Палмерстон: особенный остров с необычным населением Водитель Лексуса запер людей в подъезде на 9 мая Водитель Лексуса запер людей в подъезде на 9 мая 24 примера, когда хороший сервис цениться выше услуги 24 примера, когда хороший сервис цениться выше услуги Сделал тест ДНК и доказал, что аристократического происхождения Сделал тест ДНК и доказал, что аристократического происхождения Лысеющий полный японец, который в корне изменил свою жизнь Лысеющий полный японец, который в корне изменил свою жизнь Казань: река Волга сильно обмелела, обнажив древнюю мостовую Казань: река Волга сильно обмелела, обнажив древнюю мостовую 89 веселых и позитивных картинок для поднятия настроения 89 веселых и позитивных картинок для поднятия настроения 40 лет назад девушка потеряла кошелек и теперь ее ищет полиция 40 лет назад девушка потеряла кошелек и теперь ее ищет полиция
Еще посты