В невкусности томатов виноваты учёные

Шрифт


ученые

Сами генетики, занимающиеся селекционированием помидор, признают, что томаты стают все более безвкусными. Что ж - если это уже признали учёные, то простые потребители уже давно сетуют на невкусность этого овоща.

Учёные всё стараются создать такие сорта, чтобы они и выглядели привлекательно и могли долго храниться, также не последнее место занимает устойчивость к всевозможным вредителям. Новые сорта чаще всего перед тем, как стать красными, меняют свой цвет с тёмного зеленого на салатовый. Именно это помогает фермерам понять, что овощи пора срывать и везти на склады, где они уже будут доспевать. А изначально томаты резко меняют свой цвет с тёмно-зелёного на красный. Как оказалось, именно этим переходным цветом ученые лишили нас нормального вкуса этих плодов.

ученые

Часто люди обижаются на производителей, которые поставляют им невкусные томаты, а на самом деле сетовать нужно именно на селекционеров.
Ведь именно привитая этим овощам генная мутация, которая наделила их переходным салатовым цветом, оставила нас без присущей томатам сладости - все дело в том, что в них стало вырабатываться куда меньше глюкозы.

ученые

Но ученые не сдаются - у них с очередной попытки получилось внедрить в свои генетически модифицированные томаты еще один ген, который принадлежит дикому помидору. Это вернуло томатам былую сладость и вкусность. Будем надеяться только, что эти эксперименты с генами не приведут к произрастанию хвостов или рогов на телах потребителей...

Кстати - помидоры мы уже упоминали в одной очень познавательной статье: Продукты июля

При копировании материала активная ссылка обязательна!


  1. Масяня

    так давно замечено, что помидор с грядки, даже не совсем спелый, всре равно намного вкуснее промышленных глянцевых томатов. они какие-то безвкусные и без запаха..

  2. Марина

    Конечно, при добавлении всяких химикатов, где они будут вкусные.

  3. инна

    теперь я понаблюдаю как спеют мои помидорчики на даче.Те которые быдут переходить из зелёного сразу в красный, нужно оставлять на семена

  4. евгений

    Наверно огородники быстрее исправят ошибки благих намерений селекционеров))))))0

  5. Анна

    Да — помидоры нынче не те….

Оставить комментарий
Лучшие посты
Канал между Енисеем и Обью по сей день виден на космоснимках Канал между Енисеем и Обью по сей день виден на космоснимках 49 картинок в стиле — странный, но местами прикольный юмор 49 картинок в стиле — странный, но местами прикольный юмор 44 Новых демотиваторов для поднятия настроения 44 Новых демотиваторов для поднятия настроения 66 примеров забавного и циничного юмора в картинках 66 примеров забавного и циничного юмора в картинках 76 смешных комментариев из социальных сетей 76 смешных комментариев из социальных сетей 22 забавные картинки для поднятия настроения 22 забавные картинки для поднятия настроения София Абрамович поделилась фото папиных «активов» с Мальдив София Абрамович поделилась фото папиных «активов» с Мальдив 36 прикольных картинок и комментариев для поднятия настроения 36 прикольных картинок и комментариев для поднятия настроения Жительница Туниса приоделась и устроила мужу незабываемый вечер Жительница Туниса приоделась и устроила мужу незабываемый вечер Современная Германия в которой довольно много странностей Современная Германия в которой довольно много странностей 78 Прикольных картинок для поднятия настроения 78 Прикольных картинок для поднятия настроения 30 позитивных демотиваторов для поднятия настроения 30 позитивных демотиваторов для поднятия настроения Календарь «Армия России-2019» от Минобороны РФ Календарь «Армия России-2019» от Минобороны РФ 47 прикольных картинок для поднятия настроения 47 прикольных картинок для поднятия настроения 14 загадок из серии «Что это за штука мне попалась?» 14 загадок из серии «Что это за штука мне попалась?» 10 интересных вопросов и познавательные ответы на них 10 интересных вопросов и познавательные ответы на них Если увидите такую полосу под ногтем — срочно к врачам! Если увидите такую полосу под ногтем — срочно к врачам! Южная Корея: необычные привычные вещи Южная Корея: необычные привычные вещи 61 пример юмора необычного, страшно интеллектуального 61 пример юмора необычного, страшно интеллектуального Что это: 6 странных неопознанных объектов Что это: 6 странных неопознанных объектов 20 смешных объявлений, на которые без улыбки не взглянешь 20 смешных объявлений, на которые без улыбки не взглянешь 53 субботних забавных и не совсем приличных картинок 53 субботних забавных и не совсем приличных картинок 31 фото-прикол и просто интересные фото 31 фото-прикол и просто интересные фото 43 Интересных и редких ретро-фотографии 43 Интересных и редких ретро-фотографии Друзья, с Новым 2019 годом вас ! Друзья, с Новым 2019 годом вас ! Как снимали фильм «Джентльмены удачи» — интересные факты Как снимали фильм «Джентльмены удачи» — интересные факты Первое утро нового года: фотоотчеты переживших Первое утро нового года: фотоотчеты переживших 36 прикольные картинки для поднятия настроения 36 прикольные картинки для поднятия настроения 44 интересные и забавные пятничные картинки из сети 44 интересные и забавные пятничные картинки из сети Нестандартный, но позитивный юмор для поднятия настроения Нестандартный, но позитивный юмор для поднятия настроения
Еще посты