Искусство создания коктейлей

Шрифт

коктейли

Вкусные коктейли любят и дети, и взрослые. Правда, для разных возрастных категорий эти напитки обычно отличаются наличием или отсутствием в них алкоголя. Хотя став постарше, многие из нас всё равно не перестают любить молочные коктейли. Но только ли вкус и аромат привлекает нас в этом замечательном лакомстве? Говоря о детских впечатлениях, прежде всего, вспоминается пышная пена, цветная трубочка, а иногда и симпатичный зонтик, вставленный в большой и красивый бокал! Заказать голосовое поздравление на сайте http://mobil-prikoly.ru и поднять бокал с коктейлем за здоровье именинника — лучшее поздравление.

Знающие своё дело бармены, прекрасно понимают, что просто купить бокал для коктейля и налить туда любой напиток явно недостаточно для создания шедевра, который заставит клиента вспоминать именно о вашем заведении! Ведь что нам нужно для удовольствия? Конечно же, вкусное шоу! А оно включает в себя и вкус, и цвет, и – самое главное – гастрономический антураж. Другими словами, немалое значение в нашем восприятии самого напитка и заведения играют украшения для коктейлей.

коктейли

Это настоящее искусство, не имеющее границ. Однако в нём существуют свои правила. Профессионалы знают, что разница между украшением тропических и классических коктейлей просто огромна! К примеру, «Манхэттан» венчает вишенка или же завиток лимонной цедры. Сдержанно? Да! Но, учитывая, историю коктейля, а также его неизменное появление на светских раутах, это именно то, что необходимо.

А вот с тропическими коктейлями всё обстоит совершенно по-другому. Уже само название предполагает пышность, релаксацию и зрелищность. Возьмём «Голубые Гавайи» – популярнейший коктейль, которому скоро исполнится 60 лет! Кроме своего невероятного цвета, он радует глаз и другими яркими съедобными и несъедобными украшениями. Прежде всего, это ломтик ананаса или долька цитруса – лайма, лимона, апельсина. Очень часто на них с помощью шпажки или коктейльной вилочки закрепляются одна-две мараскиновые вишенки – это сложное сооружение бармены называют «флаг». Ну, и как же обойтись без яркого, тропического зонтика и разноцветной трубочки!

коктейли

Среди этой разновидности коктейлей есть напитки с большим количеством фруктов, ягод и других добавок. Например, «Клубничный мохито». В жаркий вечер – это настоящее наслаждение для глаз и вкусовых рецепторов. Слегка подавленная клубника в сочетании с лаймом и мятой придаёт ему невероятный вкус и аромат. Но для такого коктейля как раз понадобится вилочка, которая послужит не только функциональным элементом, но и симпатичным украшением. Они бывают разных цветов и даже форм, включая звёздочки, сердечки, фигурки животных и даже девушек.

К интересным украшениям прикладного характера относятся и трубочки-мешалки – их концы немного напоминают ложечки. Это незаменимый атрибут к тягучим, «тяжёлым» коктейлям – таким как «Банановый дайкири». В его состав – в зависимости от объёма самого напитка – входит измельчённая мякоть как минимум половины банана. Такими трубочками этот коктейль очень удобно помешивать. Учитывая, что современные любители коктейлей ценят не только его вкус, но и эстетическую составляющую, все эти трубочки, шпажки, вилочки и прочее стали востребованным инструментарием для барменов.



Оставить комментарий
Лучшие посты
Факты о «специальных учреждениях» — борделях при концлагерях Факты о «специальных учреждениях» — борделях при концлагерях Звезды на журнальных обложках и в реальной жизни Звезды на журнальных обложках и в реальной жизни Онажемать и котята… Онажемать и котята… Скандал в интернете из-за видео, где мать кормит грудью сыновей-дошкольников Скандал в интернете из-за видео, где мать кормит грудью сыновей-дошкольников Помните это скандальное фото? Вот что здесь скрывается на самом деле Помните это скандальное фото? Вот что здесь скрывается на самом деле Пенсионерка-должница довела коллектора до смоубийства Пенсионерка-должница довела коллектора до смоубийства Самые загадочные люди в истории Самые загадочные люди в истории Почему я должна помогать тупой бабе, которая размножаться научилась, а зарабатывать — нет? Почему я должна помогать тупой бабе, которая размножаться научилась, а зарабатывать — нет? Интересная история — «Йа блондинко» Интересная история — «Йа блондинко» Хабаровские живодёрки жалуются на тяжкие условия содержания в СИЗО Хабаровские живодёрки жалуются на тяжкие условия содержания в СИЗО Как я покойника у столичных ритуальщиков отобрал Как я покойника у столичных ритуальщиков отобрал Женщина продала автомобиль, чтобы купить кошку за миллион Женщина продала автомобиль, чтобы купить кошку за миллион Жадные вы люди, москвичи!!! Жадные вы люди, москвичи!!! Дача зимой или неожиданный «сюрприз» Дача зимой или неожиданный «сюрприз» Как мы жили в Союзе Как мы жили в Союзе Мишель Клаватт — блондинка, обожающая рыбную ловлю в бикини Мишель Клаватт — блондинка, обожающая рыбную ловлю в бикини Русиано захватил Россию Русиано захватил Россию Михалыч, немцы и охота Михалыч, немцы и охота Участковый, убивший собаку: «Я отбивался, а студенты кричали: «Куси!» Участковый, убивший собаку: «Я отбивался, а студенты кричали: «Куси!» Девушки и авто — вещи практически несовместимые Девушки и авто — вещи практически несовместимые В НАСА много лет скрывали «страшную» тайну Луны В НАСА много лет скрывали «страшную» тайну Луны Кто царапает машину? Кто царапает машину? Пока он чистил снег, его жена и дети тихо умерли в машине Пока он чистил снег, его жена и дети тихо умерли в машине Застенчивая медсестра Застенчивая медсестра Жизнь без выпивки и сигарет Жизнь без выпивки и сигарет Скоро вся Америка будет русской! Знаете, почему? Скоро вся Америка будет русской! Знаете, почему? Женщины в восторге от первого в мире силиконового мужчины Женщины в восторге от первого в мире силиконового мужчины Криминалист купил водку в стеклянном черепе и решил восстановить его лицо Криминалист купил водку в стеклянном черепе и решил восстановить его лицо Угарные объявления с Авито Угарные объявления с Авито Трансгендер из Аксая отправится в мужскую колонию Трансгендер из Аксая отправится в мужскую колонию
Еще посты