Искусство создания коктейлей

Шрифт

коктейли

Вкусные коктейли любят и дети, и взрослые. Правда, для разных возрастных категорий эти напитки обычно отличаются наличием или отсутствием в них алкоголя. Хотя став постарше, многие из нас всё равно не перестают любить молочные коктейли. Но только ли вкус и аромат привлекает нас в этом замечательном лакомстве? Говоря о детских впечатлениях, прежде всего, вспоминается пышная пена, цветная трубочка, а иногда и симпатичный зонтик, вставленный в большой и красивый бокал! Заказать голосовое поздравление на сайте http://mobil-prikoly.ru и поднять бокал с коктейлем за здоровье именинника - лучшее поздравление.

Знающие своё дело бармены, прекрасно понимают, что просто купить бокал для коктейля и налить туда любой напиток явно недостаточно для создания шедевра, который заставит клиента вспоминать именно о вашем заведении! Ведь что нам нужно для удовольствия? Конечно же, вкусное шоу! А оно включает в себя и вкус, и цвет, и – самое главное – гастрономический антураж. Другими словами, немалое значение в нашем восприятии самого напитка и заведения играют украшения для коктейлей.

коктейли

Это настоящее искусство, не имеющее границ. Однако в нём существуют свои правила. Профессионалы знают, что разница между украшением тропических и классических коктейлей просто огромна! К примеру, «Манхэттан» венчает вишенка или же завиток лимонной цедры. Сдержанно? Да! Но, учитывая, историю коктейля, а также его неизменное появление на светских раутах, это именно то, что необходимо.

А вот с тропическими коктейлями всё обстоит совершенно по-другому. Уже само название предполагает пышность, релаксацию и зрелищность. Возьмём «Голубые Гавайи» – популярнейший коктейль, которому скоро исполнится 60 лет! Кроме своего невероятного цвета, он радует глаз и другими яркими съедобными и несъедобными украшениями. Прежде всего, это ломтик ананаса или долька цитруса – лайма, лимона, апельсина. Очень часто на них с помощью шпажки или коктейльной вилочки закрепляются одна-две мараскиновые вишенки – это сложное сооружение бармены называют «флаг». Ну, и как же обойтись без яркого, тропического зонтика и разноцветной трубочки!

коктейли

Среди этой разновидности коктейлей есть напитки с большим количеством фруктов, ягод и других добавок. Например, «Клубничный мохито». В жаркий вечер – это настоящее наслаждение для глаз и вкусовых рецепторов. Слегка подавленная клубника в сочетании с лаймом и мятой придаёт ему невероятный вкус и аромат. Но для такого коктейля как раз понадобится вилочка, которая послужит не только функциональным элементом, но и симпатичным украшением. Они бывают разных цветов и даже форм, включая звёздочки, сердечки, фигурки животных и даже девушек.

К интересным украшениям прикладного характера относятся и трубочки-мешалки – их концы немного напоминают ложечки. Это незаменимый атрибут к тягучим, «тяжёлым» коктейлям – таким как «Банановый дайкири». В его состав – в зависимости от объёма самого напитка – входит измельчённая мякоть как минимум половины банана. Такими трубочками этот коктейль очень удобно помешивать. Учитывая, что современные любители коктейлей ценят не только его вкус, но и эстетическую составляющую, все эти трубочки, шпажки, вилочки и прочее стали востребованным инструментарием для барменов.


Оставить комментарий
Лучшие посты
Жертва пластики Игорь Богданов шокировал Каннский фестиваль обезображенным лицом (6 фото) Жертва пластики Игорь Богданов шокировал Каннский фестиваль обезображенным лицом (6 фото) 9 лет на необитаемом острове (6 фото) 9 лет на необитаемом острове (6 фото) Участники «Поле чудес» раскрыли технологию обмана зрителей продюсерами шоу Участники «Поле чудес» раскрыли технологию обмана зрителей продюсерами шоу Пятничные забавные комментарии из социальных сетей (126 фото) Пятничные забавные комментарии из социальных сетей (126 фото) Чемпион мира по шпили-вили! 57 раз за сутки Чемпион мира по шпили-вили! 57 раз за сутки «Не чувствую половину тела»: Андрей Губин рассказал о своей болезни «Не чувствую половину тела»: Андрей Губин рассказал о своей болезни Сургутянин Роман Калашников в ожидании расстрела (5 фото) Сургутянин Роман Калашников в ожидании расстрела (5 фото) Жесть из соц сетей 16+ (85 фото) Жесть из соц сетей 16+ (85 фото) Пауло Убиратан: пейте пиво, не занимайтесь спортом, спите дольше! Пауло Убиратан: пейте пиво, не занимайтесь спортом, спите дольше! Картинки со смыслом (48 штук) Картинки со смыслом (48 штук) Забавные фото и картинки с надписями с просторов интернета (69 фото) Забавные фото и картинки с надписями с просторов интернета (69 фото) Русские в Узбекистане Русские в Узбекистане Оч. неудобные вопросы, прорвавшиеся в прямую линию с Путиным (11 фото) Оч. неудобные вопросы, прорвавшиеся в прямую линию с Путиным (11 фото) Как Алан тетю Аню воспитывал… (51 фото) Как Алан тетю Аню воспитывал… (51 фото) Веселые и философские  картинки  из сети (93 фото) Веселые и философские картинки из сети (93 фото) Понедельничные автоприколы (19 фото) Понедельничные автоприколы (19 фото) Прикольные картинки (63 фото) Прикольные картинки (63 фото) Ещё одна.В США арестовали учительницу за «шпили-вили» с тремя учениками Ещё одна.В США арестовали учительницу за «шпили-вили» с тремя учениками Прикольные картинки и фото приколы (47 фото) Прикольные картинки и фото приколы (47 фото) Прикольные картинки (68 штук) Прикольные картинки (68 штук) Прикольные картинки (86 фото) Прикольные картинки (86 фото) Как можно было поесть в СССР Как можно было поесть в СССР Вечерние прикольные картинки и фото (50 фото) Вечерние прикольные картинки и фото (50 фото) 17 феноменальных находок, которые должны быть в каждом учебном заведении (19 фото) 17 феноменальных находок, которые должны быть в каждом учебном заведении (19 фото) Редкие ретро-фотографии (86 фото) Редкие ретро-фотографии (86 фото) Самые нашумевшие фейковые фото (25 фото) Самые нашумевшие фейковые фото (25 фото) Винни Охх : Настала пора отрезать главное Винни Охх : Настала пора отрезать главное Британская Шурыгина, только реально круче Британская Шурыгина, только реально круче Прикольные картинки (50 фото) Прикольные картинки (50 фото) Как стать чемпионом по боксу без единого боя Как стать чемпионом по боксу без единого боя
Еще посты