Мандариновый самогон

Шрифт


самогон

Самогон в принципе можно варить из чего угодно, почему бы не из мандарин?

От автора: Всем привет, хочу поделиться как я варю СЭМ из мандарин без добавления дрожжей но с добавлением сахара. Буду очень рад послушать критику и мнение специалистов. Так вышло что у меня оказалось 9 ящиков порченных мандаринов (где плесень где примяты) но зато без платно. По весу я думаю каждый ящик был кило. по 2-3 точно не взвешивал. Не чего не мыл чтобы не смыть дрожжи.

Я решил их почистить и перегнать через соковыжималку. К чистки прошлось привлечь жену и даже маму если бы не они не писал бы я этот пост))

Чистили в тоем часа два, пальцы в хламе, у меня еще несколько дней пальцы щипало а чистить цитрусовые вообще неделю не мог. На фото все мандарины из 9 ящиков.

самогон

Соковыжималку нашел только такую но лучше чем блэндерем мять, из плюсов мякоть сразу в мусор иначе после того как брага отгуляет цедить предается ее марлей а это процесс очень утомительный. Многие скажут что не забродит, мало того что кожуру снял с дрожжами так еще и мякоть выкинул. Но мой расчет был такой. Поскольку все чистилось в ручную я думаю что часть дрожжей передастся с нашими (руками) к мякоти а от мякоти к соку. Ну я и рискнул.

самогон

Сок вытаскивал из мандарин еще часа 2

самогон

Это итог пятичасовой работы, на фото два баллона по 10 литров и ведро на 25 литров. Я решил что данный результат меня не устоит добавил еще 15 литров воды и примерно килограмм 5-6 сахара. На 7ой день я начал нервничать неужели не заведется, все 7 дней не каких признаков процесса, помешал по плакал купил дрожжи, и утром 8мого дня их не засыпал так-как начался естественный процесс, я Ликовал !!

самогон

Через примерно 25-30 дней процесс подошел к концу. И началось самое интересное. Брага на вкус кислая и терпкая очень вкусная, вначале даже думал так выпить но вовремя перешел в себя. Запах мандарин отчетливый и мягкий. Градус браги не замерял но по вкусу от 8 до 10.

самогон

Мой куб на 10 литров, поэтому мои 60 литров гнать мне пришлось два дня. Делаю две перегонки.

самогон

При первой перегонки первые 100 грам в раковину, что касается хвостов то как только престает гореть мой СЭМ гнать я тоже перестаю. Самого тела получается литр с каждой такой перегонки.

самогон

Забыл сказать как отсек голову ставлю вот такой обычный кувшин для очищения воды внутри которого угольный фильтр. Ставлю я его и при первой и при второй перегонки. Пробовал я фильтровать и молоки и марганцовкой и растительным масло и даже хлебом, мое личное мнение что колоссальной разницы нет а разница в затраченных силах существенная.

самогон

Вот столько у меня получилось после первой перегонки примерно литр, литр двести.

самогон

Градус при первой перегонки 58-59 Видно СЭМ будет что надо. Гоню я всегда на медленном огне и первый и второй раз, температура самогона который капает из куба примерно такая же как и холодная вода в кране.

самогон

Это результат после перегонки во второй раз, примерно 93-96 градусов. Когда гнал во второй раз хвостов получилось с 9 литров 300 грам, больше вылить жадность не позволила да и запах был отличный, в сухопарнике и при первой и второй перегонки гадости практический под завязку. Итог два болона по три литра 90 градусного СЭМА. Дальше асе просто разбавил до 50 градусов добавил немого сахара чтобы стало по мягче питься и в бутылку. Прошу прощенья за мою ужасную орфографию просто писать я не очень люблю и совсем не умею, всем спасибо.

самогон

Смотрите ещё Самогон в мультиварке


Оставить комментарий
Лучшие посты
Дизайн кладбищенских памятников выходит на новый уровень Дизайн кладбищенских памятников выходит на новый уровень Демотиваторы 29.03.2018 (36 фото) Демотиваторы 29.03.2018 (36 фото) Перевал Дятлова : «Никакой мистики! Группа погибла из-за нарушения техники безопасности» Перевал Дятлова : «Никакой мистики! Группа погибла из-за нарушения техники безопасности» Главный свидетель по делу о пожаре в Кемерово спас 30 детей и назвал поджигателя Главный свидетель по делу о пожаре в Кемерово спас 30 детей и назвал поджигателя История из жизни:  Жизнь и гибель двух «уродов» История из жизни: Жизнь и гибель двух «уродов» Необычный ящичек оказался смертельно опасен Необычный ящичек оказался смертельно опасен Когда распадался СССР: фото 80-х — 90-х годов ХХ века (43 фото) Когда распадался СССР: фото 80-х — 90-х годов ХХ века (43 фото) Блокадный Ленинград: «Одни умирают с голоду, другие наживаются, отнимая у первых последние крохи» Блокадный Ленинград: «Одни умирают с голоду, другие наживаются, отнимая у первых последние крохи» О чем писали в советских газетах 1989 года О чем писали в советских газетах 1989 года Хороший иксбокс, и разъемы у него интересные Хороший иксбокс, и разъемы у него интересные Пятничные смешные комментарии из социальных сетей Пятничные смешные комментарии из социальных сетей 129 мертвецов в полярной пустыне: загадка гибели экспедиции Франклина (46 фото) 129 мертвецов в полярной пустыне: загадка гибели экспедиции Франклина (46 фото) Реалии жизни —  Параллельный мир. Как устроена жизнь бомжей на самом деле Реалии жизни — Параллельный мир. Как устроена жизнь бомжей на самом деле Забавные фото и прикольные картинки со всего мира (115 фото) Забавные фото и прикольные картинки со всего мира (115 фото) Да вы что издеваетесь …. Да вы что издеваетесь …. Легкие демотиваторы выходного дня (30 фото) Легкие демотиваторы выходного дня (30 фото) История из жизни: iPhone упал в сортир – три трупа История из жизни: iPhone упал в сортир – три трупа Прикольные фото и забавные картинки (41 фото) Прикольные фото и забавные картинки (41 фото) Женская логика она такая логичная… Женская логика она такая логичная… Цыгане продали за пару сережек украденную девочку Цыгане продали за пару сережек украденную девочку Отгрыз ухо, сломал челюсть. 19-летний отбился от трёх напавших на него мужчин Отгрыз ухо, сломал челюсть. 19-летний отбился от трёх напавших на него мужчин Россия | Китай: невероятный контраст на границе Россия | Китай: невероятный контраст на границе По следам первоапрельских розыгрышей: Бронебус По следам первоапрельских розыгрышей: Бронебус Легкий пасхальный юмор (22 фото) Легкий пасхальный юмор (22 фото) Подборочка картинок (47 фото) Подборочка картинок (47 фото) Позитив: смешные комментарии из соцсетей (41 фото) Позитив: смешные комментарии из соцсетей (41 фото) Интересная история : Проститушка Интересная история : Проститушка 1 апреля — никому не верю 1 апреля — никому не верю История из жизни : На днях принимал у пятого курса зачёт История из жизни : На днях принимал у пятого курса зачёт Осколки истории : Исторические фотографии (65 фото) Осколки истории : Исторические фотографии (65 фото)
Еще посты