Немного интересностей о кофе — самом популярном напитке

Шрифт


кофе

Кофе - любимый многими напиток. Самые активные потребители кофе - скандинавы, от них не отстают американцы, немцы, итальянцы и японцы. Неравнодушны к этому ароматному бодрящему напитку и французы. Наши соотечественники тоже не прочь побаловать себя чашечкой кофе, хотя Россия - это страна традиционно "чайная". К нам кофе попадает преимущественно из Бразилии, Индии, Колумбии, Германии, Финляндии. Россияне больше предпочитают растворимый кофе.

кофе

Исследователи выяснили, что кофе пьют больше мужчины, нежели женщины, при этом причины, по которым мужчины и женщины хотят выпить чашечку кофе, различны. Мужчинам кофе помогает сосредоточиться, повысить работоспособность, а женщины стремятся налить себе чашку кофе наоборот, чтобы расслабиться и пообщаться. Традиционно кофе предпочитают пить с утра.

кофе

Интересна история возникновения многими любимого капучино. Его родина - Италия, придумали этот напиток монахи- капуцины, которые любили пить кофе с молоком и пеной. Чтобы пена была пышной и не оседала, они придумали нагревать на пару взбитые сливки, благодаря чему и появился известный сегодня напиток.

кофе

В США всё более популярным становится айс-кофе. Его пьют больше в тёплое время года и предпочитает молодёжь, тогда как люди старшего поколения всё же предпочитают горячий кофе. Шкаф для подогрева кофе - это актуальное оборудование, созданное специально для торговых точек, которые стремятся поддерживать определённую температуру кофе в жестяных банках. В последнее время баночный кофе приобретает всё большую популярность из-за удобства в употреблении.

кофе

А знаете ли вы, какой сорт кофе самый дорогой? Это сорт Kopi Luwak, который производят на островах Суматра, Ява и Сулавеси. Это кофе, зёрна которого обрабатываются пищеварительной системой мелкого хищника лювака, небольшого животного, которое очень любит зёрна кофе.

кофе

Он выбирает самые ароматные и спелые и съедает их очень много, гораздо больше, чем способен усвоить его организм. Непереваренные зёрна, продвигаясь по его системе пищеварения, обрабатываются энзимами и приобретают благодаря этому оттенок карамели и шоколадный аромат. Цена такого "обработанного" кофе - 320-400 долларов за 1 кг.

кофе

Кофе обладает полезными свойствами. Установлено, что антиоксиданты, которые в нём содержатся, способны противостоять развитию таких заболеваний как диабет, рак печени, болезнь Паркинсона. Причём полезен как кофе с кофеином, так и без кофеина. Однако чтобы кофе проявил свои полезные свойства, а не стал ядом, его нужно употреблять очень умеренно - 1,5 чашки в день. Между прочим, кофе - прекрасный фильтр, кофейная гуща очищает воду от свинца и частиц тяжёлых металлов, содержащихся в воде.

кофе

В разных странах любят кофе разной крепости, которая зависит от разной степени обжарки, и конечно от соотношения воды и кофе. Самый крепкий кофе пьют в Италии, Турции, Греции, Венгрии и Польше. Американцы пьют кофе средней крепости, французы - ещё слабее.

кофе

Свойство кофе действовать возбуждающе на нервную систему известно каждому. Зависит это свойство от кофеина, содержание которого варьируется в разных сортах, в зависимости от степени обжарки и способа приготовления. Например, в молотом кофе кофеина меньше, в арабике кофеина меньше в два раза, чем в робусте, также кофеина меньше в кофе тёмного обжаривания, чем светлого.

кофе

© Ribalych.ru


Оставить комментарий
Лучшие посты
57 забавных картинок и прикольных комментариев 57 забавных картинок и прикольных комментариев Осудили выпускницу академии МВД за недостойные фотографии Осудили выпускницу академии МВД за недостойные фотографии Многодетная мать: Два доллара на пулю = мяса на 600 баксов Многодетная мать: Два доллара на пулю = мяса на 600 баксов Юмор — 53 прикольных фотографии для поднятия настроения Юмор — 53 прикольных фотографии для поднятия настроения Как Айзек Азимов 35 лет назад описал 2019 год Как Айзек Азимов 35 лет назад описал 2019 год Позитив — 62 прикольных картинки для поднятия настроения Позитив — 62 прикольных картинки для поднятия настроения 89 веселых и позитивных картинок для поднятия настроения 89 веселых и позитивных картинок для поднятия настроения Показалось : кот чуть не довел своего хозяина до инфаркта Показалось : кот чуть не довел своего хозяина до инфаркта Как в Каранском карьере работяги ампулу с цезием-137 потеряли Как в Каранском карьере работяги ампулу с цезием-137 потеряли Пошел мужик искать молоток, а нашел суперприз Пошел мужик искать молоток, а нашел суперприз Свежая подборка веселых картинок (50 фото) Свежая подборка веселых картинок (50 фото) 63 прикольные картинки для поднятия настроения 63 прикольные картинки для поднятия настроения Моника Селеш — «Он взял нож обеими руками и вонзил ей в спину» Моника Селеш — «Он взял нож обеими руками и вонзил ей в спину» Это интересно: 14 интересных фактов которые могут удивить Это интересно: 14 интересных фактов которые могут удивить 19 примеров женского воображения и находчивости 19 примеров женского воображения и находчивости Самые неожиданные вопросы из серии «что за…?» Самые неожиданные вопросы из серии «что за…?» 40 прикольных картинок с тонким пятничным юмором 40 прикольных картинок с тонким пятничным юмором Местные жители наказали водителя по закону Местные жители наказали водителя по закону Турист случайно вскрыл сейф, с которым не могли справиться 40 лет Турист случайно вскрыл сейф, с которым не могли справиться 40 лет Веселые картинки — 54 веселых картинок для поднятия настроения Веселые картинки — 54 веселых картинок для поднятия настроения 48 забавных картинок и веселых комментов для отличного настроения 48 забавных картинок и веселых комментов для отличного настроения Эксцентричный бизнесмен Герман Стерлигов свернул свои магазины Эксцентричный бизнесмен Герман Стерлигов свернул свои магазины 7 загадок из серии «Что это за штука мне попалась?» 7 загадок из серии «Что это за штука мне попалась?» Осколки истории: 59 интересных и редких ретро-фотографий Осколки истории: 59 интересных и редких ретро-фотографий Бари Алибасов: как перепутать бутылку  сока с «Кротом» Бари Алибасов: как перепутать бутылку сока с «Кротом» Парнишка остался один дома — супергерой в действии Парнишка остался один дома — супергерой в действии Эдди Кемпер: когда умеешь очень тонко пошутить Эдди Кемпер: когда умеешь очень тонко пошутить Юрий Поляков, мэр Анапы, отказался платить за Волочкову Юрий Поляков, мэр Анапы, отказался платить за Волочкову 300-летний каменный идол найден в придорожной канаве 300-летний каменный идол найден в придорожной канаве Жена не при чём. Конкурентов тоже нет — я офисный планктон… Жена не при чём. Конкурентов тоже нет — я офисный планктон…
Еще посты