Купить яйца – новые риски

Шрифт


сырые яйца

Последнее время становится все больше сообщение о рисках, связанных с продуктами питания. При том, что продовольственный вопрос уже стал одним из самых насущных в мире, все чаще появляются сообщения о появлении различных подделок в этой отрасли.

сырые яйца

Мы уже привыкли говорить о геномодифицированных растениях, о выращенном на гормонах скоте, о использовании в пищевой промышленности вовсе даже несъедобных веществ. Но теперь уже подделки становятся все более совершенными и неотличимыми от оригиналов.

сырые яйца

В частности, речь идет о подделке яиц. Китайские умельцы научились создавать внешне почти неотличимые от оригинала копии. Технология производства таких яиц в принципе не сложна и хорошо отработана. На основе углекислого кальция, альгината калия, калиалюминиевых квасцов, желатина, пищевого хлорида кальция, пигментов очень споро изготавливают сырые яйца.

сырые яйца

Первым делом формируется смесь для наполнения скорлупы. Основой для нее служит растворенный в воде углекислый калий, к которому затем добавляют бензойную кислоту, желатин и квасцы. Часть смеси подкрашивается пигментом и сдабривается лимонной кислотой. Теперь из прокрашенной части состава в специальной форме отливается желток. Его помещают в раствор углекислого калия, под действием которого на поверхности «желтка» образуется пленка. В результате потряхиваний желток приобретает свою совершенную форму.

сырые яйца

Готовый подсушенный желток вкладывают в большую форму, которую снова заполняют смесью, теперь уже застывает белок. Заготовку снова замачивают в растворе углекислого калия до застывания.
Готовое яйцо затем на нити опускают в раствор парафина, углекислого калия и гипсового порошка. Так образуется скорлупа.

сырые яйца

В результате получается почти неотличимое от оригинала поддельное яйцо. Разве что скорлупа чуть сильнее блестит и имеет более шероховатую структуру. Надежным показателем ненатуральности служит лишь то, что со временем белок и желток у разбитого яйца полностью смешиваются, превращаются в однородную массу. Да и в целом желток у искусственного яйца более крепкий, его можно даже пальцами удержать.

сырые яйца

Бизнес по подделке яиц весьма выгоден, чистая прибыль составляет не менее 600%! Польза от яиц несомненна, вареные яйца – ценный диетический продукт. Но относится это утверждение только к качественным натуральным яйцам, а вот что дадут организму подделки – страшно даже подумать.


  1. Евгений

    После фразы «Польза от яиц несомненна» хочется закрыть этот сайт навсегда. :( Так и сделаю !!

    • Леонид В.

      Евгений Вы дятел. Дочитайте до конца. :-|

      _______

      Польза от яиц несомненна, вареные яйца – ценный диетический продукт. Но относится это утверждение только к качественным натуральным яйцам, а вот что дадут организму подделки – страшно даже подумать.

  2. chuzaya

    Кто бы мог подумать — поддельные яйца! С одной стороны, восхищает: человек может добиться чего угодно. С другой стороны — охватывает ужас. До чего мы так дойдем?

    • ДронЫЧ

      Уже не знаешь что ешь на самом деле… либо это натуральная пища либо химия… ппц полный.. =-O

Оставить комментарий
Лучшие посты
57 забавных картинок и прикольных комментариев 57 забавных картинок и прикольных комментариев Многодетная мать: Два доллара на пулю = мяса на 600 баксов Многодетная мать: Два доллара на пулю = мяса на 600 баксов 25 фото, демонстрирующих все безумие нашего мира 25 фото, демонстрирующих все безумие нашего мира Осудили выпускницу академии МВД за недостойные фотографии Осудили выпускницу академии МВД за недостойные фотографии Юмор — 53 прикольных фотографии для поднятия настроения Юмор — 53 прикольных фотографии для поднятия настроения Забавные картинки, демотиваторы и веселые комменты из соцсетей Забавные картинки, демотиваторы и веселые комменты из соцсетей 85 забавных фото, картинок и комментариев для хорошего настроения 85 забавных фото, картинок и комментариев для хорошего настроения Как Айзек Азимов 35 лет назад описал 2019 год Как Айзек Азимов 35 лет назад описал 2019 год Осколки истории : 73 интересных и редких фотографий Осколки истории : 73 интересных и редких фотографий Остров Палмерстон: особенный остров с необычным населением Остров Палмерстон: особенный остров с необычным населением Захоронение сарматских вождей найдено в деревне Никольское Захоронение сарматских вождей найдено в деревне Никольское 89 веселых и позитивных картинок для поднятия настроения 89 веселых и позитивных картинок для поднятия настроения Позитив — 62 прикольных картинки для поднятия настроения Позитив — 62 прикольных картинки для поднятия настроения Свежая подборка веселых картинок (50 фото) Свежая подборка веселых картинок (50 фото) Показалось : кот чуть не довел своего хозяина до инфаркта Показалось : кот чуть не довел своего хозяина до инфаркта Пошел мужик искать молоток, а нашел суперприз Пошел мужик искать молоток, а нашел суперприз Лысеющий полный японец, который в корне изменил свою жизнь Лысеющий полный японец, который в корне изменил свою жизнь Самые неожиданные вопросы из серии «что за…?» Самые неожиданные вопросы из серии «что за…?» Сделал тест ДНК и доказал, что аристократического происхождения Сделал тест ДНК и доказал, что аристократического происхождения 63 прикольные картинки для поднятия настроения 63 прикольные картинки для поднятия настроения Это интересно: 14 интересных фактов которые могут удивить Это интересно: 14 интересных фактов которые могут удивить Местные жители наказали водителя по закону Местные жители наказали водителя по закону 19 примеров женского воображения и находчивости 19 примеров женского воображения и находчивости Советская колбаса, о которой я слышал и вот теперь попробовал Советская колбаса, о которой я слышал и вот теперь попробовал Турист случайно вскрыл сейф, с которым не могли справиться 40 лет Турист случайно вскрыл сейф, с которым не могли справиться 40 лет Веселые картинки — 54 веселых картинок для поднятия настроения Веселые картинки — 54 веселых картинок для поднятия настроения Эксцентричный бизнесмен Герман Стерлигов свернул свои магазины Эксцентричный бизнесмен Герман Стерлигов свернул свои магазины Эдди Кемпер: когда умеешь очень тонко пошутить Эдди Кемпер: когда умеешь очень тонко пошутить 300-летний каменный идол найден в придорожной канаве 300-летний каменный идол найден в придорожной канаве 40 прикольных картинок с тонким пятничным юмором 40 прикольных картинок с тонким пятничным юмором
Еще посты